中華麺」のレシピ一覧

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野菜たっぷり冷やし中華 スヌーピーマヨ添え

タレから手作り、野菜たっぷりの冷やし中華です。アクセントに添えたスヌーピーマヨとウッドストック辛子でおいしさ倍増!冷やし中華のタレはおうちにある調味料で簡単にできます。「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」のフレッシュな味わいは野菜との相性抜群!

20698kcal3.9g
レシピサイト:ヤマサ
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ミーゴレン スヌーピー目玉焼き添え

ミーゴレンはインドネシアの甘辛焼きそば。プリっとしたえび、シャキッとした野菜、ケチャップが効いた甘辛い味付けの麺に、スヌーピー目玉焼きを添えて仕上げます。ナンプラーが無くても大丈夫。「ヤマサ 絹しょうゆ」でクセがなくコクのある味わいに仕上がります。

20689kcal5.1g
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ガーリック風味油そば

サラダ油と、「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」で簡単ジャンク油そば!ラーメン店様はお使いのかえしを加えると、更においしく仕上がります!

10519kcal2.3g
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プデチゲ風 シビ辛麻辣そば

そうめんでも美味しく頂けます。

15535kcal8.7g
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鶏がら煮干の盛岡冷麺風

旨味とコクがしっかり効いている「ヤマサ麺屋一杯鶏がら煮干つゆ醤油」に酢を加えるだけで、盛岡冷麺の出汁に。キムチを加えても負けない濃厚なつゆは、最後まで飲み干せるおいしさです。

10426kcal9.1g
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麻辣豆乳つけ麺

白ごまのコクに、ラー油や花椒・八角などスパイスをきかせた贅沢な味わいの濃厚だれと、豆乳を合わせたまろやかな味わいのつけ麺。温かくても、冷たくても、おいしいです!

5555kcal2.4g
レシピサイト:ヤマサ
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これ!うま!!手羽元のスープカレーラーメン

札幌発!旨味と深みのあるスパイス感が人気のスープカレーで楽しむ、アレンジラーメン。味付けの要は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」。ルウやスパイスをアレコレ調合しなくても、深みのある味わいにまとまります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

30628kcal4.8g
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鶏肉と野菜のスープカレーつけ麺

サラサラのスープカレーを鶏×「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」のうま味で作り、麺を添えてつけ麺として楽しみます。これ1品でタンパク質も野菜もすべて摂れます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

30765kcal2.7g
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鶏がら煮干 親子そば

そうめんでも美味しく頂けます。

15681kcal6.9g
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貝だしラーメン

貝だしのうま味と香りが引き立つラーメンです。

10449kcal8g
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ガパオラーメン

「ヤマサ スパイシーエスニック醤」であったかメニュー。人気のガパオをエスニック風ラーメンに!

20857kcal8.3g
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ほんのり和風プデチゲ

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・コチュジャン・おろしにんにくで味付け簡単!ほんのり和風で食べやすいプデチゲです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

10409kcal5.5g
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冷し鳥中華

鶏肉のだしと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の絶妙なマッチング!暑い日には氷をトッピングして、冷たくして食べるのがおすすめです!

15623kcal8.3g
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塩麹ジュレダレのさっぱりつけ麺

サッパリと食べやすく、食欲の無い時にもおすすめです。清涼感のある白だしレモンジュレにより、ツナの油っぽさが気になりません。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

10399kcal3.7g
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あっさり冷やし中華

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とりんご酢を混ぜるだけで、冷やし中華のタレのできあがり。さっぱりしつつも甘みが感じられる、昔ながらの冷やし中華です。

10395kcal2.7g
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豚しゃぶ豆乳担々つけ麺

コチュジャンと豆板醤のピリッとした辛みと豆乳のまろやかなコクのつけ麺つゆです。

30776kcal3.2g
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あんかけ海鮮かた焼きそば

超カンタンだけどおいしい!魚介類とまろやかな「ヤマサ昆布つゆ」がよく合います。

20559kcal8.8g
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キムチで味変!ラーメンすき焼

すき焼で煮込んだラーメンを、溶き卵にくぐらせて食す、ちょっとずるい組合せ。途中でキムチを投入しピリ辛風味に味変し二度楽しみます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

20886kcal8.5g
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ブデチゲ(プデチゲ)

ブテとは韓国語で部隊、そしてチゲは鍋ですから 日本語にすると「部隊鍋」。本場韓国でも人気の大衆メニューです。「ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て」なら、簡単に美味しく本場風の味が決まります。

30505kcal5.1g
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魚介豚骨つけ麺

「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 魚介豚骨まぜ麺」を使った、風味豊かなつけ麺です。お湯か水で希釈するだけで、魚介3種の上品な香りと力強いうま味に、かぼす果汁が隠し味の贅沢つけ麺からめだれが楽しめます。

10519kcal4.1g
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鳥中華

山形県発祥の鶏肉を使ったご当地ラーメン、鳥中華です。鶏肉のだしと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしが絶妙にマッチングしたおすすめの一品です。

15623kcal8.3g
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パッタイ風焼きそば

お好みの焼きそば具材を「ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)」で炒め、レモンとパクチーを添えれば手軽にエスニックな焼きそばが出来上がります。

20788kcal4.4g
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蒸し鶏の根菜ラーメンサラダ

れんこん、にんじん、なす等を使用した根菜ラーメンサラダです。

20506kcal3.5g
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水戸の納豆ジャージャー麺

片栗粉でとろみづけしなくても納豆のネバネバで、具材が麺によく絡みます。納豆の豊富なビタミンB群は疲労回復効果があると言われ、食物繊維もたっぷり。夏バテにもオススメのパワーアップ麺です。

15787kcal5.6g
レシピサイト:ヤマサ
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