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「油揚げ」のレシピ一覧
山菜とこんにゃくの甘辛煮
山菜の栄養成分は野菜類と同じで、タンパク質や脂質は少なく、食物繊維が多いのが特徴です。甘辛に仕上げることで、おつまみにもよく合う一品です。
ヤマサ
みんなのレシピ：おいなり巻き寿司
お稲荷さまが大好きで毎日のように食べています!そこで節分の巻き寿司もおいなりさま風にアレンジできないかと思い作りました。巻き始めをしっかりと押して形を整えるのがポイントです。
ヤマサ
常夜鍋
「ヤマサ いきなり〆（シメ）ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入」のうどん無しアレンジ鍋！大きめの食材に鍋つゆが染み込んでゆずこしょうの風味がたっぷり楽しめます！ホッとする味わいです。
ヤマサ
スヌーピー稲荷弁当
スヌーピーデコがかわいらしい稲荷弁当です。しょうがを効かせ「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」でコトコト甘辛く煮付けた稲荷皮に寿司飯を詰め、黒ごまや海苔を乗せるだけでスヌーピーが簡単に作れます。花型でくり抜いた卵焼きやハム、にんじん、きゅうりを乗せて華やかに仕上げましょう。
ヤマサ
変わりいなり寿司
パーティーに行楽に、人気のお稲荷さまを華やかなお寿司仕立てにしました。寿司飯は「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を使えば、簡単に出来ます。お好みの具でアレンジしても楽しいでしょう。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。
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ひとくちおでん
カラフルな目にも楽しいおでん♪「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、他に調味料を入れる必要がなく、簡単に味が決まります。また、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」は色が素材の色を損なわないので、料理の彩りが美しく仕上がります。 わかりやすい動画はこちら
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寄席菜鍋
野菜たっぷり、ヘルシーな「寄席菜鍋」。水菜の代わりにホウレンソウなど、他の青菜でアレンジしても美味しくいただけます。
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サーモン、きゅうり、卵の花畑いなり
ふっくらジューシーな味付けお揚げを作ります。ちょっぴり面倒なだし汁作りを「ヤマサ昆布つゆ」で代用し、簡単おいしい昆布が香るお揚げさんです。具材をくるくると巻いて飾り、ブーケに見立て華やかに♪ポイント油揚げの油抜きに手間をかけ、ふっくらとした仕上がりにするのがポイントです。その分、味付けは電子レンジで簡単に♪ じゅわっとおいしい味付けお揚げの味を楽しむオープンいなりです。すし酢を使用せず、レモンの酸味と香りをご飯につけました。
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あさりの深川丼
タウリン豊富なあさりを使った丼メニューです。あさりと「ヤマサ昆布つゆ」のうま味がマッチしたあっさりとしたおいしさです。
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こくうま豆乳豚汁
味噌のかわりに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と豆乳を使って。具だくさんでこくうまな、これ一杯でも大満足のおかず汁になりました。 わかりやすい動画はこちら
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温泉豆腐鍋
トロトロにとけた温泉豆腐がお家で簡単に食べられるおすすめの一品です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った経済的でヘルシーな鍋です！ わかりやすい動画はこちら
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ニラと油揚げのごまぽん酢和え
ニラの和え物は、ニラに水気を残さずに火を通すことが大切です。ニラは手軽にレンジで加熱し、さっと焼いた油揚げと簡単な和え物にします。
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ワンチームなスヌーピー稲荷
「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」で甘辛く煮付けた稲荷皮にラグビーボールを抱えたスヌーピーを詰めました。ラグビーボールはアーモンドで表現、カニカマで赤白のユニホームを着せています。ラグビーを応援しながら、ワンチームな仲間たちを想像して楽しく作ってみましょう。
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かぶと油揚げのくず煮
冬にぴったりな、とろみがついたかぶの煮物です。寒い日はとろみを少し強くするなど、食べてくれる人のこともちょっと考えて作ってみると良いかも知れません。
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グリーンピースとえびそぼろのあんかけ丼
グリーンピースとえびを合わせて、だし香る和風の丼に仕上げます。ヤマサ昆布つゆ白だしを使えば、色も鮮やかなまま、おいしく仕上げることができます。
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たけのこごはん こどもの日バーション
竹のようにスクスク育ってほしいという意味で、こどもの日に食べられることも多いたけのこ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、お手軽においしいたけのこごはんが完成します。お重に入れて上をカラフルにトッピングすれば、こどもの日に喜ばれる1品になりますよ！
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昆布ぽん酢でさっぱり焼きそば
とってもさっぱりとしたぽん酢テイストの和風焼きそばです！できたてをぜひ楽しんでください。
