「肉類」のレシピ一覧

さつまいもとひき肉のグラタン

ヤマキ

さっぱり大人のナポリタン

カゴメ

かぶの豚肉巻き蒸し 糀甘酒梅肉ソース

梅肉の尖った酸味をまろやかにしてくれます。ソース自体の旨味もぐんとUP。かぶの火の通し加減はお好みでどうぞ。

マルコメ

森の薫りのウインナーカレー

日本ハム

ポークソテー　しょうゆバルサミコソースがけ

バルサミコとしょうゆのソースで

キッコーマン

イタリアンサラダそうめん

カゴメ

春キャベツとベーコンのサラダ

つぶ入りマスタードのドレッシングをたっぷりかけて

ハウス食品

豚肉と大豆のチリトマト煮

カゴメ

豚こま油淋鶏

鶏肉でなく、豚こまで油淋鶏風に。カリカリの食感が新しく、おつまみにも、ご飯にも、よく合います。豚こまはなるべく広げて粉をしっかりまぶすと、カリカリに仕上がります。

ミツカン

シャウエッセンのガスパチョ

日本ハム

丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯

新玉ねぎは豪快に、丸ごと一個を入れちゃいます。新玉ねぎはとびきり甘くなり、「追いがつおつゆ２倍」のやさしいだし感とよく合います。

ミツカン

鶏肉の赤ワイン煮

赤ワインで深みのある味に

キッコーマン

チキントマトパイ

カゴメ

和風シャリアピンステーキ

玉ねぎをたっぷり使い甘みを出して

キッコーマン

とろっと甘辛鶏むねなす

とろとろなすのポイントはじっくり焼くこと！甘辛味のなすと柔らかい鶏むねがごはんに合います。

ミツカン

豚肉とあさりのキムチ煮

キムチとしょうゆでチゲ風に

キッコーマン

タケノコとシャウエッセンのシンプルサラダ

日本ハム

とろあま新玉ねぎと豚肉の照り焼き

大きく切った新たまねぎが豚肉の旨みを吸って、とろっと甘くて美味しい！春らしさ満開のご飯のおかずです。

ミツカン

こいのぼりいなり寿司

いなり寿司でこいのぼり！こどもの日にぴったりのお寿司です。お子様と一緒にお好みの具材を、手巻き寿司感覚でのせても、楽しいです。

ミツカン

そら豆と白いんげん豆のサラダ

豆に合うセージで風味をつけた

ハウス食品

薄切り大根汁

大根を薄切りにして時間短縮

キッコーマン

牛肉と秋なすの味噌焼きうどん

だし入りの味噌があれば、焼きうどんの味付けが決まります！

マルコメ

お酢でメリハリ！豚肉のチンジャオロース

最後に酢を加えることで、味にメリハリがでてさらにおいしく！黒酢はよりコクがある仕上がりになります。他にも、ガッツリ味の炒め物に、酢をちょいかけするのもおすすめです。

ミツカン

にんにく香る　豚こまとじゃがいものバターぽん酢炒め

バターぽん酢とじゃがいもの相性がぴったりな炒め物です。豚肉の焼き目がカリッとして、にんにくが香るやみつきの一品です。

ミツカン