サラダ感覚でいただける見た目も涼しい冷し麺!
しょうがの香るソースでいただく
瀬戸内海周辺の名物料理
夏の素材でつくる簡単おつまみ
ぽんずがさわやかな和風味
トマトと魚介のうまみたっぷり
やさしい塩味がつき、くさみをとる効果も。
さわやかな酢みそにピリっとからしが効いた、やみつきになる一品です。
おでんを豆乳仕立てで
アボカド、トマトで彩りも華やかに
マリネの定番、たことパプリカを使い、キリッとした酸味とオリーブオイルのまろやかさが絶妙なマリネです。ほのかなにんにくの香りが、お酒のつまみにもよく合います。
いつもの酢の物を、豆苗とごま油で中華仕立てに。