サラダ寿司
お祝いにもぴったりな見た目もかわいらしいサラダ寿司です。
リコピンリッチで やさしいエビチリ
トマトのうま味がぎゅっと詰まった甘辛味
えびのチリソース 四川風
豆板醤と花椒でピリッと辛みづけ。ぷりぷりのえびとピリっとした辛さがたまらない!
根菜と海老と鶏のあまから煮
しょうゆとみりんの甘辛味に隠し味の酢がアクセント
寄せ鍋で「味チェン!」柚子こしょう鍋
あっさりしていてコクがある寄せ鍋に後半は柚子こしょうを加えてぴりっとさわやかな味に「味チェン!」して楽しみます。
フライパンを使ってカレーペンネパエリヤ
ペンネで作るカレーパエリヤ
アボカドクリームドリア
アボカドの濃厚な味わいが特徴のクリームドリアが手軽に作れます
海老ときのこの和風パエリア
しょうゆ:みりん 1:1で安定感のあるおいしさ
たことえびのフレッシュサルサソース和え
タバスコと酢みその酸味がさわやか。サラダ感覚で楽しめる一品です。
牛焼肉とエビアボカド 2種のバインミー
ベトナムの屋台でよく食べられている、紅白なます入りのサンドイッチです。紅白なますのリメイクレシピにどうぞ!
トマトクリームパスタ
トマトクリームパスタにほんのりガーリックの風味
【〆チェン】あごだしパエリア
鍋の後に楽しむ〆メニューのパエリアです。
魚介と野菜のほっこり焼あごだし鍋
魚介の旨味を楽しめるお鍋です。〆は、すりおろしたれんこんで、とろっとしたあんかけご飯風になります。
海鮮中華みそおこわ
「液みそ 料亭の味」にごま油をプラスで中華風の味付けに。たっぷり入ったほたてとえびの香りも、食欲をそそります。