きのこ牛肉の和風みそバターパスタ
きのこを使った和風パスタです。大葉とわけぎが風味を添えます。
ねぎたっぷり!しめじと卵のスープ
捨ててしまいがちな長ねぎの青い部分を上手に使って!ねぎの香りとだしのうま味でほっとする味わい
フライパン一つ!10分で簡単!秋鮭のトマトチーズグラタン
焼肉のたれで簡単!鶏肉と豆苗のガリバタ炒め
焼肉のたれのコクとお酢のさっぱり感が相性抜群!豆苗のシャキシャキ感がたまらない
鶏むね肉ときのこのマリネサラダ
ベーコンのうま味とエキストラバージンオリーブオイルの風味で味わい深く仕上げたドレッシングで、香ばしく焼いた鶏むね肉ときのこをマリネにしました。
うすいえんどうのだしバタ和風パスタ
ホクホクした豆の食感と、だしとバターのコク深い味わいがたまらない!
とろーり餡かけ!かに玉炊き込みご飯
卵と絡んで2度楽しめる。
越前風厚揚げとかきのみぞれ鍋
名物の、越前風厚揚げを使ったお鍋です。越前風厚揚げは、大根おろしにしょうゆをかけて食べられるため、大根おろしを入れたみぞれ鍋に仕上げました。
しみしみぶりの焼あごだし鍋
旬の素材のぶりを、しゃきしゃきの水菜とともに焼きあごだしのお鍋でお楽しみください。
きのことベーコンのみそバターパスタ
ゆでたパスタをあえるだけ♪にんにくが効いた「液みそ 味噌ラーメン風」で作る簡単こくうまパスタレシピです。
香りを楽しむカレーうどん
クミンや焼いたねぎ、油揚げの香りが楽しめるカレーうどん
飛鳥風鍋
飛鳥鍋は、鶏ガラのダシに牛乳を加え、鶏肉と野菜を煮込む鍋料理です。奈良県飛鳥・橿原地方の郷土料理です。お子様も食べやすい具材をそろえ飛鳥鍋をイメージした鍋に仕上げました。
梅香る濃いだし牛タンしゃぶしゃぶ【梅干し消費レシピ】
本つゆに梅干しの酸味をプラス!ピンク色のつゆに牛タンをくぐらせた、うま味たっぷりのしゃぶしゃぶ鍋です
白菜1/8個の焼あごだし鍋
焼あごのだしが効いた優しい味わいのお鍋です。
フライパン一つで簡単10分!クリスマストマトチーズグラタン
溢れそうなトマトクリームスープスパゲッティ【感動パスタ】
トマトの程よい酸味に生クリームのコク。相性のよいにんにくをたっぷりと加えた具だくさんなメニューです
みそきのこソースのパスタ
クリームソースと相性の良いみそを使ったパスタです。白ワインを使って少し大人の味に仕上げました。クリームソースなのに、あっさりと重くない風味です。
じゃがキムチのタッカルビ鍋
キムチとチーズを合わせたタッカルビ風のお鍋です。
舞茸ととろろの地鶏昆布だし鍋
鶏ときのこで作ったお鍋にとろろを加えて仕上げました。鶏だしがきいた、鍋つゆまで残さずいただきたいおいしいお鍋です。
ルウ不要!ケチャップとソースで作るきのこたっぷりハヤシライス
甘辛にんにく焼きうどん(豚脂にんにく醤油だれ使用)
箸が止まらないおいしさ!香ばしいにんにくの風味と豚脂のうま味が麺に絡んで濃厚な味わいです