だし染みこむ豚だいこん【本つゆ(めんつゆ)使用】
豚肉のうま味と魚介のだしでご飯がすすみます
ハートいっぱいワンディッシュカレー
ごはん、にんじん、ミニトマト、ゆで卵、貝割れ大根の葉でハートがいっぱいのワンディッシュカレー
ZAZYの仲良くなる鍋~3段階味変、ごま豆乳鍋~
ベースのスープがしっかりしているため、味変してもどんどん美味しくなっていきます。
鍋つゆで!濃厚みそ肉野菜炒め(ミニパックアレンジメニュー)
鍋つゆを使うだけで、簡単に味付けができます。濃厚なみそ味の肉野菜炒めはごはんが進む一品です。
焼き豚ばら大根
“焼き”のひと手間で、グッとおいしく!
春野菜のだし生姜焼き
旬の野菜と肉にだしの味が効いて、ご飯がすすむ!
だししみキャベ豚じゃが
だし感豊かなあったかメニューが簡単に
だししみ豚バラ新玉ねぎ煮(賛否両論 笠原氏)
とろっと甘い玉ねぎと豚のうま味
豚しゃぶと夏野菜のぶっかけ春雨麺
つるつる春雨麺に、豚しゃぶでボリューム感アップ!
お肉は切らずに!豚こま肉ごろごろチンジャオロース
「カンタン黒酢」を使うことで色々な調味料を加える手間もなく、1本で味にメリハリがでます!豚こま肉は片栗粉をまぶすので、細切りにしなくても柔らかく食感が楽しめます。
1/2日分の野菜カレー
たっぷり野菜をおいしく味わうカレー!
ごま油香る!無限大根しゃぶしゃぶ
大根と豚肉だけのシンプルなしゃぶしゃぶなのに、ごま油の風味でお箸が止まらなくなる美味しさです。お好みで追いごま油をすると、よりやみつき感がアップします。
スナップエンドウと豚バラ卵炒め
とろりとした半熟卵とシャキッとしたスナップエンドウの食感が楽しいおかずです。「カンタン酢」を入れてからしっかり加熱するので、酸味は飛んで、さっぱりと仕上がります。
トマトと豚肉のしょうが焼き
トマトの甘みと酸味を生かしたすっきりとした味わい
ピリ辛!ガッツリ豚バラなす
なすと豚肉を焼いて和えるだけ!豚肉となすにしみ込んだぽん酢だれが、ジュワッと口の中に広がります。ご飯のおかずやつまみにもぴったりです。
豚こまとキャベツの餃子風炒め
餃子の中身を炒め物に!キャベツはシャキッと感を残すために、サッと炒めたら一度皿に取り出します。これだけで食感が大きく変わるので手間を惜しまず是非やってみてください。
トマト肉じゃが
トマトのうま味と酸味でコクのある仕上がりに
夏野菜たっぷり冷しゃぶサラダ ピリ辛・中華風だれ
夏野菜をたっぷり使った冷しゃぶメニュー!たれは「味ぽん」をベースに、豆板醤を加えたピリ辛風と、ごま油がきいた中華風を、それぞれお楽しみいただけます。
豚肉と小玉ねぎのポットロースト
冷めてから切り分けて、サラダやサンドイッチにしても
豚バラと根菜のうま煮(賛否両論 笠原氏)
たっぷりの野菜がおいしく食べられる!
マロニーでスンドゥブ
スープと食材の旨みがマロニーにしみ込んでおいしい♪
焼き餃子
豚肉を包丁でたたいてミンチ状にすることで、お肉の旨みと食感が引き立ちます。シンプルな味付けで、子どもも大人も大満足!
マロニー入り冷しゃぶぶっかけそうめん
マロニーとそうめんの食感の違いが楽しめる簡単涼麺レシピ。大葉の香りとトマトの酸味が絶妙!