「さつまいも」のレシピ一覧

さつまいものメープルバター蒸しパン

さつまいもをメープルバター風味にした、おしゃれな蒸しパンです。

みんなのきょうの料理

さつまいものサラダ

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フライドチキン

スパイス使いがいつものフライドチキンをグレードアップ。さつまいもも同時に揚げれば、付け合わせも段取りよくつくれます。

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おさつのみたらし餅

餅の食感に、さつまいもの彩りと風味を加え、上品で食べごたえのあるスイーツに仕立てました。お正月に残ってしまった餅が大変身の技ありレシピです。

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大学いも（基本の和食、おうちの和ごはん）

水飴を使わず、油も少量。おかずにもなる甘辛仕上げです

キッコーマン

サーモンのハーブ焼きとスイートポテトのグラタン

メインのサーモンのハーブ焼きと、付け合わせのスイートポテトのグラタンを同時に焼けば、どちらもできたてで熱いうちにテーブルに並べられます。

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スイートポテト

ミツカン

これぞっ野菜スープ

味つけはスープの素を加えるだけ。ポイントは野菜を煮る順番と時間です。煮すぎると煮くずれるので注意。

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さつまいもの甘辛煮

大きめに切ったさつまいもをじっくり煮て、味をしっかりつけます。しみじみとした甘辛味は、食欲をそそります！

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さつまいものクリームグラタン

なめらかなホワイトソースにさつまいもの甘さがおいしい。ベーコンの塩けが味のアクセントに。

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さつまいもと切り昆布の煮物

甘いさつまいもも切り昆布と合わせれば、ご飯に合う一品に変わります！やわらかいさつまいもがたまりませんよ。

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ヨーグルトポテトサラダ

キューピー

バターでコク増し♪洋風ごま豆乳鍋

「ごま豆乳鍋つゆ」にバターを加えて洋風アレンジ！ さつまいものやさしい甘さとバターの風味が相性◎な鍋です。バターを加えることでスープにコクがプラスされ、〆のパスタもおいしくいただけます♪

ミツカン

スイートポテト

焼きたてはトロリ、冷やすとしっとり。おいものおいしさが丸ごと楽しめます。

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スイートポテト

いちばんのコツは、さつまいもにじっくりと火を通すこと。これで甘さがぐっと増します。

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揚げさつまいもと根菜の甘酢あん

甘酢あんとの相性が抜群のさつまいもをはじめ、素揚げにした根菜が勢ぞろいの一品です。

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野菜の天ぷら【なす・さつまいも・れんこん・まいたけ】（基本の和食、おうちの和ごはん）

ころもは冷たく、混ぜすぎず。つけたらすぐ揚げます

キッコーマン

栗きんとん

分量を守ってつくれば、なめらかでおいしいきんとんが簡単にできます。ぼそぼそと芋っぽさが残るのは砂糖やみりんの控えすぎが原因ですよ。

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秋鮭のソテー～さつまいもとチーズのディップで～

旬の秋鮭を、さつまいもとチーズという意外な組み合わせのディップでいただく主菜メニューです。

ミツカン

タッカルビ

鶏肉をコチュジャンベースのたれで焼く料理を意味するタッカルビ。今回は、使いやすいもも肉で鶏肉のうまみを実感！

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鶏肉とさつまいもとれんこんの甘辛炒め

ボリューム満点！お弁当にもぴったり

キッコーマン

さつまいもご飯

さつまいもの切り方にひと手間加えれば、味も見栄えも大満足の仕上がりになります。

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かぼちゃとさつまいもと鶏肉のほったらかし焼き

フライパンに入れたらそのまま！素材本来の甘みとうま味が楽しめる一品です

キッコーマン

野菜のかき揚げ

衣はつくらず、野菜に直接小麦粉と水をまぶして、サクッと軽いかき揚げに。

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