- 「トマト」のレシピ一覧
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「トマト」のレシピ一覧
ミルフィーユ牛カツ
すき焼き用の牛肉を重ねているから食べやすくなります。サクッと揚がった肉の中からチーズがトロ～リでボリューム感もばっちり、最高です！
みんなのきょうの料理
マッシュルームのペンネ
冷凍マッシュルームのガーリック炒めがあれば、にんにくなしでも風味のよいパスタソースが手軽にできます。
みんなのきょうの料理
鶏肉と根菜のチーズグラタン
和風の味つけにした鶏肉と根菜をたっぷりチーズのグラタンに。パンにも、白いご飯にも合う味わいです！
みんなのきょうの料理
銀ざけのあぶりタルタルカッテージチーズのせ
銀ざけを軽くあぶり香ばしく。手づくりのカッテージチーズと、さけと相性のよいディルをきかせます。
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大豆のミネストローネ
イタリアの定番スープですが、大豆と小松菜が入ると、より親しみやすい味わいに。よいだしが出た大豆のゆで汁も加えましょう。
みんなのきょうの料理
和風メンチカツ
周りカリッと、中ふんわり。中に入った野菜の甘さと食感がいい感じ。だし入りソースと相性バツグンです。
みんなのきょうの料理
たっぷりピーマンと豚肉の煮込み
豚肉とトマトソースで煮込みます。隠し味はアンチョビやアーモンドパウダー、そしてたっぷりのピーマン。
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トマトチーズチキン
大ぶりのチキンはお弁当にもおもてなしにもおすすめです。下ごしらえ済みの冷凍肉を、解凍せずに調理はオーブンにお任せなので心に余裕が生まれます。
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うどんナポリタン
夏においしいトマトを台所にあるうどんやピーマンと合わせたら、こんなにおいしい一皿に！
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きのこのオムレツ
みじん切りにしたきのこが、ひき肉のような濃厚なうまみと食感を生みだします。ほんのり甘いオーロラソースでやさしい味わいに仕上げています。
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あじとあさりのハーブ蒸し焼き
あじに詰めたタイムとにんにくをそのまま生かします。あさりとトマトの汁けが、うまみたっぷりのソースになります。
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ソーセージのフリッター
卵白の代わりにビールを使い、ソーセージのプリッとした食感に合うサクサクとした軽い衣に仕上げます。
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お好みパンケーキ
裏返す手間もない簡単パンケーキです。具を2種類つくって味の違いを楽しみます！
みんなのきょうの料理
えびとトマト、チーズの冷製パスタ
レモンを使ったフレッシュなドレッシングであえて、えびの甘みを引き立てます。
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大根と牛肉のトマおろしスパ
ガッツリとした見た目ですが、甘酸っぱいトマトおろしとパスタに混ぜた大根の歯ざわりのよさで、さっぱり食べられます。
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オムレツのっけチキンライス
ランチやブランチにピッタリ。チキンライスにプレーンオムレツをのせて！
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めんつゆ照り焼きハンバーグ弁当
野菜がたっぷりとれ、ボリューム感のあるお弁当です。めんつゆ照り焼きバーグと、まいたけとミニトマトのソテーを同時につくり始め、フライパンをきれいにしてから小松菜の粉チーズがらめをつくります。
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なすとツナのピザ
オーブンを使わない発酵もなしのフライパンピザをアレンジ！とろーり柔らかいなすとツナが相性抜群です。トマトソースも電子レンジで簡単！
