「トマト」のレシピ一覧

じゃがいもゴロゴロ　無水ビーフシチュー

「野菜の甘みたっぷりの無水カレー」に続いて、野菜の水分で作るうま味たっぷりの無水ビーフシチューを作ってみました。じゃがいもは後入れで仕上げます。ルーを使わず、ブラウンソース＋家庭の調味料でできるレシピですが、面倒であればSTEP6で市販のビーフシチューのルーを入れて作ることもできます。お好みでチョイスしてください。でも“ルーなし”が感動的なおいしさでおすすめ！！

ヤマサ

しょうゆマヨドレチョップドサラダ

サラダチキンや野菜をカットして、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」入りのマヨネーズドレッシングをかけます。仕上げに煎りごまをかけると一層風味がよくなります。

ヤマサ

トマトジャム

カゴメ

一皿de簡単朝食 サラダトースト

厚めのパンをガーリックトーストにして一口大に切り、サラダに加えます。一皿で済むので洗い物も少なくなり、忙しい朝にはおすすめ！休日のブランチとしても楽しめます。サラダ素材はお好みで何でもOKです。

ヤマサ

【春爛漫♪お花見弁当】はちみつクリームのBLTサンド

お花見などにピッタリなサンドイッチのお弁当♪クリーミーで甘みのあるはちみつクリームは、隠し味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えることで味が引き締まり、塩気のあるベーコン、酸味のあるトマトと甘めのチーズの相性が抜群です。ポイントこのレシピは、「フルーティーチキンのトースターパン粉焼き」「菜の花ときのこのバターぽん酢炒め」と組み合わせて、【春爛漫♪お花見弁当】になります。

ヤマサ

鯉のぼりハンバーグ

とってもカワイイ、鯉のぼり型のハンバーグ。お子様ランチ風に盛り付ければ、「子供の日」のご馳走の出来上がりです♪

ヤマサ

ヘルシーチーズタルタルのジュレがけオープンサンド

作れるティップと白だしレモンジュレの絡んだ野菜との相性が抜群です。ポイント白だしレモンジュレの作り方はコチラから。

ヤマサ

ニース風サラダ

食べごたえのある美肌サラダは、ランチにもピッタリ。ニース風サラダとは、南フランスのニース地方でとれる野菜をふんだんに使った、具だくさんサラダのこと。みずみずしい野菜に昆布ぽん酢とクリームチーズ、おろし玉ねぎを合わせたマヨネーズ風ドレッシングで和えました。こんがり焼いたフランスパンを添えていただきます。美肌づくりに欠かせない、タンパク質、ビタミン、ミネラルがぎゅっと詰まったサラダです。

ヤマサ

選んで楽しい♪ サンドイッチ弁当

ピクニック・スタイルのランチボックス。具はトマトやレタス、アボカドなどお好みのものでOK！白だしジュレをかければサッパリと。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。

ヤマサ

型なしで作るミートローフ風

パウンド型などを使って作ることが多いミートローフですが、アルミ箔を利用すれば型がなくても作ることができます。バレンタイン、誕生日などのイベントに作るとテーブルが華やかになり、とても喜ばれますよ。調理時間は焼き時間＋蒸らし時間がほとんどです。

ヤマサ

ささみで簡単ヘルシー棒棒鶏

鶏ささみで時短簡単ヘルシーな棒棒鶏です。ささみは下処理なしでお湯の中でじんわり火を通し、その間に野菜を刻んでおきましょう。タレは「ヤマサ昆布つゆ」と「ヤマサ昆布ぽん酢」、練りゴマで本格的な味わいです。

ヤマサ

レンジで柔らか♪むね肉のよだれ鶏

火を使わずにできるので、簡単メイン。ピリッとした辛さが食欲を刺激します。タレは多めにできあがるので、ぜひ生野菜もたっぷり添えてお楽しみください♪ わかりやすい動画はこちらポイント生のねぎが苦手な方は、レンジで1分ほど加熱してから加えてください。鶏むね肉の皮は、お好みではがしてもOKです。鶏むね肉に砂糖と片栗粉を揉み込むことで、肉汁の流出を防ぎ、柔らかく仕上がります。

ヤマサ

超時短生姜焼き

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉と、薄く切った玉ねぎで、あっという間に生姜焼きの完成です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けもらくらく♪ わかりやすい動画はこちら

ヤマサ

鶏むね肉de揚げない米粉の唐揚げ

鶏むね肉を使った揚げない唐揚げ。少ない油と米粉を使うことで、さらにヘルシーに！米粉はキメが細かいので衣が薄くつき、油を吸いにくいので、カラッと軽い揚がり具合いに。冷めてもサクサク感が続くので、お弁当にもオススメです。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使うことで、やわからで余韻のある味わいの唐揚げに♪淡白な鶏むね肉とも相性抜群です！

ヤマサ

ほうれん草の生地なしヘルシーキッシュ風

生地なし、生クリームなしのヘルシーで罪悪感なしのキッシュ風。たまごや牛乳と相性の良い「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った濃厚な味わいです。ポイント焼きたてはグラタンのようにやわらかく、冷ませば生地が落ち着きキッシュのように切り分けられます。 お好みでお召し上がりください。

ヤマサ

豚バラ肉と春キャベツのこれ!うま!!トマトチーズ焼き

豚バラ肉を春キャベツでくるくると巻いて耐熱皿に並べ、これ1本で味が決まる「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とトマト缶をかけ、チーズをのせたら、後はオーブントースターにお任せあれ！■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る ポイントオーブントースターで焼いている時間は放っておけるので、手仕事は実質10分程度。焼いている間は、他の事ができます。"

ヤマサ

唐揚げリメイク♪昆布ぽん酢のさっぱり酢鶏

残った鶏の唐揚げのリメイクレシピです。たっぷりの野菜と一緒に、「ヤマサ昆布ぽん酢」で作ったあんをたっぷり絡めて”酢鶏”に仕上げます。「ヤマサ昆布ぽん酢」と相性のいいトマトも入って、彩りもきれいな一皿です。

ヤマサ

サイコロ豆腐ステーキ

ヘルシーな豆腐で作ったサイコロステーキです。豆腐はしっかりした食感の木綿豆腐を選び、片栗粉をまぶしていつもよりカリカリに焼き上げましょう。お肉のような味わいを楽しめます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"

ヤマサ

熱々がおいしい 「アツッ‼うま‼鮭のホイル焼き」

難しそうに見えて、意外と簡単！鮭に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかけて、バターをのせて蒸し焼きするだけ。できあがりのホイルを開けたときの、バターとだしの香りのハーモニーが絶妙な逸品です。わかりやすい動画はこちら

ヤマサ

ぶりの照り焼き

オリーブオイルを使ったぶりの洋風照り焼きです。ぶりの脂を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でおいしさアップ！しょうゆベースの照り焼きとは違った味わいです。 わかりやすい動画はこちら

ヤマサ

肉巻きピーマンの甘辛照り焼き

ピーマンは種もヘタも取らなくてOK！肉詰めより簡単で、お弁当や作りおきにもぴったり。「ヤマサ 絹しょうゆ」のやわらかでコクのある味わいが、豚肉のうま味と好相性！ピーマンの苦味も軽減するので、お子様も食べやすい一品です。

ヤマサ

トマトモヒート（ノンアルコール）

カゴメ

ごろっと夏野菜のスープカレー

10分でできるので時間がない日にもぴったりなスープカレー！ピーマンは丸ごと焼くことでうま味アップ＆インパクト大！！とろとろになって、種やヘタもおいしく食べられますよ♪■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

鮭のムニエルぽん酢バターソース

「ヤマサ昆布ぽん酢」×バターで作ったマイルドな酸味のソースを鮭に合わせました。洋風ですが、白いご飯にとても合います。いつものムニエルに飽きたらぜひ♪

ヤマサ