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「いんげん」のレシピ一覧
鶏肉のチョコレートソース
ちょっとびっくり!ソースにチョコレートを使った料理です。隠し味としてコクと風味をプラス。
みんなのきょうの料理
ツナと豆腐のサラダ
ドレッシングにトマトジュースを使ったサラダです。ツナのうまみとも好相性ですよ。
みんなのきょうの料理
【下味冷凍】豚肉のみそ和風パスタ柚子胡椒風味 〜豚肉の柚子胡椒みそ漬けアレンジ〜
マンネリしがちな和風パスタはひねりをきかせたみそ味に。液みそで下味冷凍した豚肉を使えば、あっという間に完成します！
マルコメ
阿川家の鶏めし
スープで炊いたご飯に、いろいろな味の具を好きなだけのせて食べる、阿川家を代表する料理です。
みんなのきょうの料理
トマトと豚バラのとろとろ角煮
豚の角煮を夏向けに、さっぱりトマト風味にアレンジして。トマトは2回に分けて加え、うまみとフレッシュ感をプラスします。
みんなのきょうの料理
いんげんの納豆サラダ
血栓を溶かすナットウキナーゼや、脂肪燃焼を助けるビタミンB2も豊富な、日本の健康食品納豆を食べて体の中から健康に！
みんなのきょうの料理
牛肉の香味黒酢ソース
【ピリっとさわやか食欲増進】たっぷりのねぎに辛味と黒酢の香りを移したソースを、さっと焼いた牛肉や野菜にからめて食べれば、夏バテも吹き飛びます！
みんなのきょうの料理
シーフードガパオライス
タイではポピュラーな魚介でつくるガパオライス。隠し味に酒かすを加えることで魚介のくさみが抑えられ、まろやかな味わいに。
みんなのきょうの料理
手羽元と里芋の梅煮
手羽元と里芋を香ばしく焼いてから煎り酒で煮詰め、秋らしいほっこりとした煮物に。まろやかな味わいに、梅の酸味がアクセントになります。
みんなのきょうの料理
五目おこわ
鶏肉と野菜を炒め煮にしてから加え、コクとうまみを生かします。モチモチのもち米の食感で、炊き込みご飯とは違ったおいしさ。
みんなのきょうの料理
白菜とたらの豆乳クリーム煮
【冬野菜まるごと食べつくす！】冬に食べごろの白菜とたら。ほっくりした白いんげん豆を加えてクリーム煮にします。豆乳で、あっさりヘルシーに仕上げるので、どの年代の方にも、親しみやすいおいしさです。
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牛しゃぶマリネ弁当
胡麻と味噌の風味がついた牛肉はご飯にぴったり。野菜のおかず2品をつけて栄養バランスもOK。
みんなのきょうの料理
ジェノベーゼの冷製パスタ
イタリアのジェノバで食べた本場のジェノベーゼソースに感激。そのおいしさを再現したシェフ自慢のソース。冷たいパスタにからめて夏野菜を加えれば、暑い時季でもさっぱり楽しめます。
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切り干し大根のおかず煮物
豚肉を加えて煮るので、だしを加える必要なし。野菜もたくさんで、ヘルシーかつボリュームもたっぷり。切り干し大根が立派なメインおかずになります。
みんなのきょうの料理
里芋と鶏肉のもみじ揚げ
黄身衣に梅干しを入れて、もみじに見立てます。ほのかに香る梅が里芋のねっとり感とよく合っておいしい。
