小なすと夏野菜の揚げびたし
だし味の効いたつゆが夏野菜のうま味を引き立てます
かぼちゃのごま豆乳うどん
「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック」のアレンジレシピです。かぼちゃと豆乳で優しい味わいに仕上げました。
かぼちゃ入り糀甘酒生姜しるこ
かぼちゃの甘みと糀甘酒の優しい甘さのおしるこです。しらたま団子やタピオカを加えてアレンジしてもOKです。
たまごのハロウィントースト
たまごサラダにベーコンを加えた、食べごたえのある一品です。かぼちゃを使ってハロウィン向けメニューに仕立てました。
パンプキンサラダと豆のスタッフドバゲット
フランスパンの中をくりぬいてパンプキンサラダを詰めたおしゃれな一品です。ミックスビーンズの食感がアクセントになっています。ブランチやおもてなしにもおすすめです。
野菜の辛味そぼろあん
程よい酸味と辛さが効いたそぼろあんは、間違いなくご飯のすすむ味!
豚薄切り肉とかぼちゃのピリ辛重ね蒸し
豚肉の脂のうま味をまとったかぼちゃはしっとりやわらか! にらの風味をアクセントに
アボカドとかぼちゃの彩りコブサラダ
かぼちゃ、れんこん、アボカド、ウインナー、豆を盛りつけた、ボリューム満点の彩りがきれいなサラダです。スパイシーなコブサラダドレッシングがよく合います。
かぼちゃのジュワッと焼き
つくりたてはもちろん、冷めてもおいしいからお弁当にも大活躍!
かぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン
緑黄色野菜を入れたホワイトソースのマカロニグラタン
シンプルかぼちゃサラダ
かぼちゃサラダをエッグケアで和えました。卵の気になる方にもおたのしみいただけるマヨネーズの人気メニューです。
道産巻 ジンギスカンの手巻き寿司
北海道米と北海道産食材を用いた道産巻きです。ジンギスカンの〆に入れるうどんも巻いた新しい手巻き寿司です。
豚肉とかぼちゃとれんこんのサラダ
かぼちゃ、にんじん、チンゲン菜など色鮮やかな野菜と豚肉をじっくり蒸します。やわらかい蒸し豚とほくほくの根菜に、すりおろしたたまねぎの甘みがよく合います。
しょうゆでジュワッと!甘辛すき焼肉
あまから割下がジュワっと香り立つ、焼き肉とすきやきのいいとこ取り!
かぼちゃのグリルサラダ
かぼちゃの甘みとカンタン酢の甘酸っぱさがくせになるグリルサラダです。
たまごとかぼちゃのサラダ
マヨネーズを使わず、たまごサラダとかぼちゃを和えただけのかんたんなサラダです。