パプリカを加えて彩りよく
シャキシャキ感があり、サラダ感覚で食べられるピクルスです。減塩率約25%
ほっこりそら豆のおいしさを生かして
鶏肉を野菜のマリネ液につけたヘルシーおかず
夏野菜のカポナータと豚肉でスタミナをつけよう!
ぽんずを使ってあっさりと
彩りがきれいな夏向けマリネ
冷蔵庫の常備菜に
さわやかなハーブドレッシングで
パンにサンドすることで、一層旨味が際立ちます。
白身魚を香ばしく、揚げ焼きして
ワインに合う、さわやかな魚介のオードブル
野菜たっぷり、すっきりとした味わい
塩糀パウダーでカルパッチョの旨みを引き出します。
合わせ酢を温めてから冷まして使う
糀甘酒とつぶみそを使ったW発酵のラタトゥイユです。夏野菜をたくさん使用した盛りだくさんな一皿です。
「カンタン酢」と家庭内にある調味料を使って、レンジで簡単に豚肉のおかずメニューができます。おろししょうがはチューブのものを使うと更に簡単にできます。
下ゆでせずに炒め、歯ざわりよく
冷たくても美味しい常備菜にも便利な夏のおかずです。