野菜の肉巻き照り焼き
肉巻きの中身は、なんと大根とさつまいも。レンジにかけた根菜や、湯通しした厚揚げなど、中身のアレンジも楽しめます。
焼きしゃぶしゃぶの冬野菜巻き
冬野菜のシャキシャキ感が楽しめるサラダです。肉はホットプレートで焼きながらいただきます。
ポーク巻き
パパッとつくれる、一口で食べやすい細巻き。程よい塩けとうまみがくせになる!
ごぼうの牛肉巻き
NHK「きょうの健康:きょうの料理×きょうの健康スペシャルコラボ 豪華おせちで健康祈願! おせち料理レシピ」で放送
ピーマンの牛肉巻き
オイスターソースのたれをまとった柔らかな牛肉とシャキシャキ感があるピーマンはベストマッチ!
いんげんの肉巻き キムチだれ
パンチの効いたピリ辛のキムチだれがおいしさの決め手です。焼いた厚揚げや冷ややっこにたれをかけてもおいしい!
大根の肉巻き
揚げ焼きにしたら、最低5~6時間冷凍しておくのがポイントです。大根の繊維が壊れるため、食べるときの調理時間が短くなります。
かつおのベーコン巻き
刺身用のかつおにベーコンをプラスしてアレンジ!レアでもおいしいので、ベーコンが色づいたら火を止めてください。
長芋ときのこの肉巻きフライ
長芋とエリンギを薄切り肉で巻いて揚げます。豚肉のボリューム感と、野菜の軽やかさを同時に楽しめます。
ローズポークのはさみ焼き
薄切り肉の間にたまねぎをはさめばボリュームアップ!冷めても固くなりにくいので、お弁当のおかずにもおすすめ。
だんご3ともだち
牛肉を花のように巻いてトマトと卵の紅白ではさんだ、「だんご3兄弟」ならぬ3ともだちです。
豚もも肉の野菜巻き
太巻きをイメージしたという野菜巻きは、たっぷりの野菜で食べごたえも満点。しょうがだれで後味も爽やかです。電子レンジで油を使わないため、エネルギーも低め。
細切りポテトの牛肉ロール
甘辛味のたれがからんだ肉の中にシャキシャキのじゃがいもをいれることで、味と食感のコントラストが楽しいおかずに。青じその香りで味わい豊かに召し上がれ!
たけのこの豚肉巻き焼き
余分な脂が落ちた豚肉のカリッとした食感と、たけのこの歯応えが楽しい一品です。
いんげんとしょうがの豚肉巻き焼き
おかずにもおつまみにもなる味。香ばしくなるまで転がしながら焼くと、豚バラから脂が出てジューシー。
長芋の牛肉巻き
甘辛味がしみ込んだ柔らかな牛肉と、シャキシャキの長芋の組み合わせ。味や食感のコントラストが楽しい一品です。
たけのこの肉巻き
たけのこを、相性抜群の牛肉で巻いて、つやよく味を煮からめました。甘じょっぱい味が後を引くおいしさです。
甘辛焼き肉
「211の甘辛だれ」に香味野菜やりんごを加えた、自家製焼き肉だれで手軽に焼肉を!バーベキューにもおすすめです。
ゴーヤーの肉巻き天ぷら
豚肉のうまみとゴーヤーの食感で食べごたえのあるおかず天ぷらです。ゴーヤーの苦みと梅肉の爽やかさと、青じその香りの、複雑で新鮮な組み合わせを楽しんで。
えのきだけの豚バラ巻き
豚バラ肉のうまみがえのきだけになじんでおいしさ倍増!青じその風味が効いたさっぱり肉おかずです。
紅白のしっとり肉巻き
盛りつけに華を添える端正な市松模様は、冬に甘みを増す大根とにんじんで作ります。味の決め手は、ソースの干し柿とにんじんの甘みで。ギュッとうまみを閉じ込め、濃厚なおいしさになりますよ。
白こんにゃくと紅しょうがの牛肉巻き
切り口が紅白でキレイな牛肉巻き。こんにゃくの触感が牛肉とよく合います。火を通しすぎて肉を固くしないように。
冷凍ポテトの肉巻きソテー
外側の肉が焼ける間に、冷凍ポテトもホックリと仕上がります。
オクラとパプリカの肉巻き
オクラを、丸ごと使ってボリュームアップ。酸味のきいたマスタードソースが夏にピッタリです。