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「その他肉の煮もの」のレシピ一覧

これ!うま!!つゆ1本で味が決まる!白菜と豚ひき肉のミルフィーユ煮
白菜と豚ひき肉を交互に重ねて作るミルフィーユ煮です。肉種もスープも味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。甘みの効いた出汁のうま味で、お肉も白菜もおもてなしにピッタリな上品な味わいに仕上がります。断面が見えるように大皿に盛り付けると、食卓がより華やかになります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

チキンとじゃがいもの洋風炒め煮
「ヤマサ昆布つゆ」×オリーブオイルで作る洋風な1品。ごはんのおかずや、お酒のおつまみとしてもよく合います。じゃがいもは皮ごと使うとおいしいです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

豚肉と冬瓜の昆布ぽん酢のさっぱり煮
ごはんがすすむ、豚ひき肉と冬瓜の煮物です。豚ひき肉たっぷりのボリュームある主菜ですが、「ヤマサ昆布ぽん酢」で煮ることで、さっぱりした仕上がりに。

ヤマサ

豚ばら白菜のおろしぽん酢がけ
ほったらかしで完成する、手軽な一品。野菜もたっぷり食べれます♪「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけることで、後味あっさり!かけるだけなのに見た目が豪華に仕上がります。

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鴨治部
加賀麩や加賀野菜を使い治部椀という専用の器で提供する、加賀料理という文化を感じていただける一品です。江戸時代に加賀藩前田家のお殿様が食べていた伝統的な料理ですが、鶏もも肉や大根など身近な食材を使ってご家庭でもお楽しみください。

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そぼろ切干大根
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば味が決まりやすいので、煮物が簡単にできます。冷めてもおいしいのでお弁当におすすめです。(すき間を埋めたり、のっけ弁にも) わかりやすい動画はこちら

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豚こま大根のWおろしぽん酢
使い方色々♪「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」の冬レシピ。冬になって甘味を増した大根を主役にしたおかずの一品。味付けは「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」1本で味がピタリと決まります。

ヤマサ

身体ぽかぽかジンジャー鍋
食べるときに、お好みでおろし生姜をスープに溶かして更にスパイシーに。生姜は体内での保温効果も続くので、寒い日にピッタリのお鍋です。〆は中華麺やうどんがオススメです。

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すき焼き味の和風ソトック
ソーセージとトック(餅)で作る、韓国のB級グルメ「ソトック」はおやつにもおつまみにも人気。そんなソトックを「ヤマサすき焼専科」と豆板醤を使って、おしょうゆのコクとうま味が効いた甘辛和風ソトックにアレンジします。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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みんなのレシピ:真冬に美味しいホワイト鍋♪
「ヤマサ昆布つゆ白だし」のお味と素材から出る旨みで、体が温まるヘルシーな煮鍋です。昆布だしのやさしい色を、冬の食材と共に表現しました。お揚げや塩麹の柔らかチキンからも味が出て美味しいお鍋になりました。

ヤマサ

キャベツとソーセージの無水煮
無水できるお鍋に具材を詰めたら、味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で決まり!お野菜がたっぷり摂れるメニューです。 わかりやすい動画はこちら

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体にやさしい豚ばらもやしの即席鍋
包丁不要でできる即席鍋!「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使えば、スープも簡単に味が決まります。また、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のまろやかで澄んだ味わいが、豚肉やもやしと相性抜群!胃腸が疲れた時にもぴったりです。
