鶏手羽と大根のコクうま煮(ゆる減塩レシピ)
ごま油の風味と鶏肉をしっかり焼き付けると、減塩でも食べ応えのあるおいしさに
鶏手羽と大根のコクうま煮(しっかり減塩レシピ)
ごま油の風味と鶏肉をしっかり焼き付ける、2つの工夫で減塩でも食べ応えのあるおいしさに
鶏肉のトマト煮(具Tanto使用)
鶏もも肉を準備するだけ!お手軽簡単トマト煮
レンチン!長いもと豚肉の煮物
皮付きの方が長いもらしい味わいが楽しめます。豚肉のうまみとおだしの香りがしみた、とろみのある長いもの煮物をお楽しみください。レンジで出来るのでラクチンです。
鶏のエスニック風さっぱり煮
いつもの「カンタン酢」で作る鶏のさっぱり煮をナンプラーとパクチーでおめかししました!このエスニック感は特に暑い時期におすすめです。
地鶏昆布だしのひな祭り鍋
重ね鍋に彩りの良い野菜を散らし、お雛様とお内裏様をかたどった、見た目を楽しめるひな祭りのお鍋です。
シークワーサー香る 島豆腐の豆乳しりしり鍋
ご当地メニューで有名な「チャンプルー」「しりしり」を鍋としてアレンジしました。煮る前に「炒める」のがポイントです。〆は、沖縄そばでお召し上がりください。
鶏とれんこんと栗のさっぱり煮
お肉をさっぱりと、お召し上がりいただけるメニューです。れんこんの食感と栗の甘さがさっぱりとした味によく合います。
豆苗と豚肉のだししゃぶ
タレをつけずにつゆごとを味わうしゃぶしゃです。豆苗のシャキッとした食感をお楽しみください。
豚しゃぶとゆでキャベツ
ゆでた豚肉とキャベツが濃厚な風味のごまだれによく合います。
飛鳥風鍋
飛鳥鍋は、鶏ガラのダシに牛乳を加え、鶏肉と野菜を煮込む鍋料理です。奈良県飛鳥・橿原地方の郷土料理です。お子様も食べやすい具材をそろえ飛鳥鍋をイメージした鍋に仕上げました。
〆まで楽しむ 炊き餃子鍋
博多のご当地鍋として有名な、「炊き餃子」と「水炊き」をいいとこ取りした鍋です。〆は、「とろろめんたい」の雑炊でお召し上がりください。
梅香る紅白かさね鍋
令和の由来を辿った梅のメニュー。改元はもちろん、お祝いごとにぴったりな、紅白を彩ったおめでたい鍋です。
~鶏肉のトマト煮用ソースで作ろう~雪だるまと鶏肉のトマト煮
じゃがキムチのタッカルビ鍋
キムチとチーズを合わせたタッカルビ風のお鍋です。
舞茸ととろろの地鶏昆布だし鍋
鶏ときのこで作ったお鍋にとろろを加えて仕上げました。鶏だしがきいた、鍋つゆまで残さずいただきたいおいしいお鍋です。
もやしとえのきたけの冷しゃぶ
野菜をゆでるから、手軽にたくさん食べられる!
大根と豚肉の山椒とろみ煮【手軽に野菜たっぷり】
とろっとした大根にピリ辛の山椒を効かせて後引く味わいに
じゃがチキン のりバター醤油(うちのごはん使用)
レンジで完成!鶏肉とじゃがいもを入れてジューシー&ほくほく
鶏肉ときのこのトマト煮
鶏肉ときのこの旨味を十分に味わえるトマト煮込み