鶏むね肉のスパークリングワイン煮
辛口のスパークリングワインで
手羽先としめじのやわらか煮
手羽先の皮を焼いてから煮るので、コクのある煮物になります。
鶏砂肝のインド風煮込み
スパイスがきいたトマトソースで砂肝を煮込んで
シャウエッセンのザワークラウト風
酸味がまろやかな本場のドイツ料理。
鶏肉のチョコレートソース煮込み
メキシコ料理を簡単にアレンジ
にんにく常夜鍋
にんにくを入れるのがポイント!さっぱりしているのにコクのある、いくらでも食べたくなるおいしさです。
塩麹鶏鍋
鶏に染み込む塩麹の旨みと、白だしの相性がばっちりです。
鶏肉のバルサミコ煮 グリル野菜添え
じっくり煮込んだ鶏肉は酸味とコクたっぷり
シャウエッセンと若竹煮
品の良い盛り付けで料亭風に。おもてなしにもgood!
白だしで出来る!まるごとカマンベールチーズのミルフィーユ鍋
ソーセージとキャベツのみそチーズ鍋
千切りキャベツで時短!ワインにも合うシュークルート風のおひとり様鍋です。
鶏のさっぱり煮(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 12ml)
「いいこと酢」とみりんを使うと、甘すぎずさっぱりと仕上がります!
大根と鶏肉のカレー蒸し煮
和風だしにカレー風味が、ちょっぴり新しい煮物メニューです。
豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮
「カンタン酢」としょうゆの甘辛味が、豚バラ肉としっとりとしたさつまいもにからみ、ご飯がすすむ1品です。豚バラ肉から脂がでるので、サラダ油を使わずに調理できます。
鶏むね肉の豆乳クリーム煮
豆乳で軽い味わいに仕上げます
「カンタン酢」で作る鶏とさつまいものほったらかし煮
材料をすべて入れたらふたをしてほったらかし!ほっくり甘いさつまいもに甘辛味がからみ、ご飯にあうおかずになります。
豚しゃぶと水菜の豆乳煮
まろやかな煮物にぽんずをかけて
ポークビーンズ
大豆でつくるポークビーンズ、水煮を使えば手軽にできます
さつまいもと豚肉のピリ辛煮
ピリッとした辛さが食欲をそそる