さっぱりスペアリブ
ジューシーなスペアリブを「味ぽん」だけで煮からめました。
「味ぽん」ローストビーフ
オーブン不要カンタンに作れるローストビーフ。「味ぽん」のソースでさっぱりと召し上がれます。
秋野菜のだし生姜焼き(賛否両論 笠原氏)
だしを効かせて仕上げる生姜焼きは、上品で飽きないおいしさ
きのこおろしハンバーグ
「味ぽん」のさっぱり味がハンバーグを美味しく仕上げます。
アスパラとささ身のごま和え
いりたてのごまで香ばしく仕上げて
牛肉のローストとルッコラのサラダ仕立て みそゆずこしょうドレッシング
さっぱりなみそドレッシングが、ルッコラの苦味と好相性です。
鶏手羽中のさっぱり煮
「追いがつおつゆ2倍」を使った、だしの旨味が美味しいさっぱり煮です。甘辛味でお酒も進みます。
だし要らず♪簡単みそかつ煮
糀甘酒と赤だしだけの簡単割りしたで煮込むみそかつ煮です。とろ~り半熟卵をくずしながらいただきましょう♪
豚肉とたけのこのピリ辛炒め
あんを絡めてうま味を閉じ込めて
鶏むね肉ととろっとなすのマヨぽん炒め
「味ぽん」とマヨネーズで仕上げることで鶏むね肉もご飯がすすむ味に!マヨネーズを2回に分けて入れることで、なすにも油がいきわたり、トロっと仕上がります。
鶏とたまねぎのコク旨さっぱり煮
「味ぽん」:水=1:1で作るさっぱり煮に砂糖をプラスしてコク旨な味付けに!いつもの鶏手羽元のさっぱり煮に野菜(たまねぎ)を加え、一緒に煮込みました。
春キャベツと豚肉のらくらくレンジ蒸し
春キャベツの甘みと豚肉のコク、「味ぽん」の相性バツグンのレンジ蒸しです。手軽に作れて、箸が止まらないおいしさです。
ほうれん草と豆腐の蒸しギョウザ
ほうれん草と豆腐をたっぷり入れて
鶏むね肉で!やわらか照りマヨチキン
コクうま甘辛だれで、子どもも大好きな味つけです。鶏むね肉はそぎ切りにし片栗粉をまぶすことで、やわらかく仕上がり、また、焼き色をしっかりつけることで、見栄えが良くなります。