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「白菜」のレシピ一覧
これ!うま!!つゆ1本で味が決まる！白菜と豚ひき肉のミルフィーユ煮
白菜と豚ひき肉を交互に重ねて作るミルフィーユ煮です。肉種もスープも味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。甘みの効いた出汁のうま味で、お肉も白菜もおもてなしにピッタリな上品な味わいに仕上がります。断面が見えるように大皿に盛り付けると、食卓がより華やかになります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
白菜とベーコンの昆布つゆクリームスープ
具沢山で食べごたえのあるスープ。クリーム系はコンソメを使いがちですが、「ヤマサ昆布つゆ」を使うことでまろやかさとコクが加わり、ご飯にも合わせやすい！クリーム系が苦手な方も食べやすい一品です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
ライスペーパーで作るシュウマイ
ライスペーパーを細かく切って肉だねに付けてレンジで加熱すれば、もちもちシュウマイに。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けしているので、そのままおいしくいただけます。
ヤマサ
塩もみ白菜のうまみサラダ
白菜をメインにした野菜にレモンの皮を合わせて塩もみにし、簡単なドレッシング＋かつお節をかけていただきます。生の白菜をモリモリ食べられる一品です。ポイントたっぷり食べたい場合は倍量で作っても！
ヤマサ
八宝菜 スヌーピーうずら卵入り
うずら卵のスヌーピーが可愛らしい八宝菜です。肉やえび、野菜からでるうま味を「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」のやわらかな塩味が美味しくまとめてくれます。
ヤマサ
焼き白菜ロールの昆布ぽん酢とろみあん
くせの少ない淡白な味の白菜を焼くことで甘みを出し、まろやかな酸味とコクのある「昆布ぽん酢とろみあん」をアクセントにしています。さっぱりと食べられるボリューム満点の1品です。■「昆布ぽん酢とろみあん」の作り方はコチラから。
ヤマサ
豚と水菜のしゃぶしゃぶ
豚肉は、疲労回復に効果的なビタミンB1が豊富。水菜はビタミンＣ、カロチン、鉄、カルシウムなど栄養が含まれている緑黄色野菜。「ヤマサ昆布ぽん酢」でさっぱりヘルシーにいただきます。
ヤマサ
体にやさしい豚ばらもやしの即席鍋
包丁不要でできる即席鍋！「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使えば、スープも簡単に味が決まります。また、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のまろやかで澄んだ味わいが、豚肉やもやしと相性抜群！胃腸が疲れた時にもぴったりです。
ヤマサ
ねぎとろつみれ鍋
生でいただくことが多いねぎとろですが、つみれにするとお鍋にもピッタリ。しょうが汁が臭みを取ってくれ、サッパリといただけます。
ヤマサ
水菜と白菜の昆布ぽん酢あえ
水菜はビタミンCと鉄分が豊富で、貧血で疲れがちな女性にも嬉しい食材。白菜は低タンパク、低カロリーの食材にもかかわらず栄養素豊富。また、熱に強くやわらかい繊維質の為、胃腸の弱い方にもおなかにやさしい食材です。
ヤマサ
鮭とほうれん草の常夜鍋
毎晩食べても飽きないとされるところから名付けられた「常夜鍋」。定番の豚ばら肉をビタミンB群がまとめて摂れる鮭にアレンジ。ビタミンCたっぷりのじゃがいもと合わせていただきます。本来ビタミンCは火と水に弱いものですが、じゃがいもの場合はでんぷんにまもられているためにほとんど失われません。
ヤマサ
みんなのレシピ：カリカリニンジン揚げ 野菜あんかけ
カリカリに揚げたにんじんは、あんかけかた焼きそばのようで、にんじんが苦手なお子さんもおいしく食べられます。
ヤマサ
エリンギのすき焼
エリンギはイタリア原産のきのこで、現在では日本でも多く栽培されており、人気の品種となっています。豊富な食物繊維が腸を掃除してくれる他、脂肪肝を予防してくれる効果もあります。
ヤマサ
濱崎龍一（シェフのすき焼き）
シャキシャキと野菜の食感が楽しめる、イタリア風すき焼き。すき焼きをつける生卵には、オリーブオイル＆パルメザンチーズをトッピング！
ヤマサ
まる生ぽん酢であっさり♪レンジでぶりの香り蒸し
レンジで作れる簡単時短レシピ。ふんわり柔らかなぶりに、しょうがと長ねぎの香りがよく、「ヤマサ まる生ぽん酢」のうま味がバッチリ合います。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
ぽん酢フォンデュ
ぽん酢にオリーブオイルを合わせたソースでいただく、和風変わりフォンデュ。オリーブオイルには、オイルに比べると3～5倍もの「若返りのビタミン」ビタミンEが含まれています。お野菜はもちろん、お肉もサッパリといただけるヘルシー・メニューです。
ヤマサ
中華丼
余った具材でぱぱっと調理できます。出汁が効いているので海鮮具材との相性も抜群！育ちざかりのお子さんもやみつきになること間違いなし！ わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
さばのすき焼
さばは、「青魚の王様」といわれるほど栄養価が高い魚。しょうがの千切りで、さっぱり美味しくいただけます。
