「その他サラダ」のレシピ一覧

冷やしトマトのしそポン酢

さっぱり感が後を引き、無限に食べられる！

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ミニトマトのオリーブオイル炒め

サッと炒めてうまみを凝縮。いつものミニトマトがワンランクアップします！

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フライドさつまいも

カリッと揚げたさつまいもは、ついついお酒がすすむ味。にんにくは香りづけだけでなく食べてもホクホクで、これまた美味！

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ホットロール

具を薄切りの食パンで巻いてグリルで焼いた、食べやすいロールサンドです。好みで中身をハムやゆで卵のディップなどにしても。

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レタスカップのツナマヨサラダ

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棒寒天とトマトのサラダ

水で戻しただけの棒寒天は、ふんわり＆シコシコの新食感です。ドレッシングがしみ込んで、野菜サラダのおいしさを広がります。

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トマトトマトサラダ

冷やしたトマトにトマトのドレッシングをかけた、トマトづくしの一品。トマトのうまみ、酸味、甘みを余すところなく堪能できます。

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とうがんのチャイニーズサラダ

とうがんは煮物だけではなく、食感を生かして生食や炒め物もおすすめ。そのおいしさを堪能できるシンプルな一品です。

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ハムとミニトマトのサラダずし

ごま油、ザーサイを加えて中国風に仕上げます。食べ応え、満足感も満点！

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まっしろサラダ

白い食材を同じ大きさに切ってあえた、シンプルなサラダ。全部チーズかと思いきや、食べてびっくり！という仕掛けです。

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らっきょうタルタルサラダ

らっきょうとカレー粉が主役のおしゃれサラダ。

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ラタトゥイユのトーストのせ

野菜のやさしい味わいに、はちみつのコクのある甘さがアクセント。絶妙な味わいです。

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枝豆の塩ゆで

枝豆は歯ごたえと塩加減が肝要。少ない水で蒸しゆでにすればあっという間にできあがります！

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白菜のピリ辛サラダ

サラダ風に楽しむ一品。辛みと酸味のコンビネーションが絶妙な味わいです。

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アスパラガスとささ身のマヨネーズソース

アスパラガスとささ身はフライパンでいっしょにゆでます。ゆでてから切ると風味がよくてとてもジューシー！

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かぼちゃのカッテージチーズサラダ

かぼちゃの甘みにチーズの酸味が好相性！電子レンジだけでできるのに、おもてなしにも活躍する一品です。

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レタス丸ごとサラダ

レタスの水けをしっかり取るのがおいしさのポイント。塩ざけを使った色鮮やかなサラダは、歓声が上がること間違いなし！

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グリンピースのバターソテー

ゆでたてグリンピースの甘みに、バターのコクをプラス！

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きゅうりとトマトのシンプルサラダ

ウズベキスタンの食卓によく登場する、さっぱりとした浅漬けのようなサラダです。きゅうりに塩をまぶして出てきた水分をドレッシング代わりに。こっくりとした味つけのご飯によく合います。

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チーズとくるみの盛り合わせ

食前酒のお供に、ハードタイプのチーズとくるみの組み合わせが抜群。

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玄米のサラダ風

スープを煮出したあとの玄米にも栄養素が含まれています。最後まで食べきりましょう。

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春菊のサラダ

新鮮な春菊が手に入ったら、ぜひサラダに。桜えびの香ばしさを油に移してつくるドレッシングは、春菊の爽やかな香りにピッタリです。桜えびはそのままサラダの具材に！

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ライスサラダ

ゆでこぼしてサラリとさせた米に、フレンチドレッシングが絶妙にマッチします。あえておくとパサついてくるので、食べる直前にかけていただきます。

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帆立てのタブレ

リ・ド・ヴォーの代わりに帆立ての貝柱でアレンジしました。ハーブの香りと帆立ての貝柱の甘みが印象的な一皿です。旬を迎えるこれからの時季に楽しめる、ぜいたくな味です。

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