「粉物」のレシピ一覧

大根の卵ピザ

大根にトロトロの卵とチーズを合わせ、ピザのように焼いて。大根さえあれば手軽につくれるうれしい一皿です。

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生地なしピザ

チーズの上に好みの具をのせ、レンジでチンするだけ。ワインのお供にもぴったりです。

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お好み焼き

香ばしいソース味と、つくる作業が楽しいお好み焼きは、子どもに大人気。小さめサイズに焼くと、子どもでも簡単に生地を裏返せるのでおすすめです。

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シーフードピザ

市販のピザシートを使い、フライパンで焼くお手軽ピザ。シーフードミックスのうまみとチーズのコクで食べごたえがアップします。

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レンジ粉ふきいも

調理時間をスピードアップ！電子レンジテクニックです。

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らっきょうチヂミ

「地元の味をいただきます」らっきょうで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

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おつまみミニピザ

ピザを小さく焼いて、野菜やきのこのソテーをのせるだけ！おやつやおつまみにどうぞ。

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とうもろこしお焼き

こし器に残ったとうもろこしの繊維をお焼きにしました。

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りんごクレープ

クレープ生地にビールを加えると、ふんわりと柔らかい焼き上がりに。甘酸っぱいりんごのソテーを添えていただきます。

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初夏の2色チヂミ

牛乳で生地を溶きます。生地自体にしっかりと味がつき、野菜の味とのなじみもよくなります。

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4種のチーズのピッツァ

表面はカリッ、中はモチモチの生地に、4種類のチーズで風味豊かに！青かびタイプのゴルゴンゾーラが、味の要です。

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オムスパ

フライパンひとつでできるから、オムライスより手間なし。切り分けるのでお弁当にもピッタリです。

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じゃことにらのチヂミ

じゃこのうまみで、グッと味わい深いチヂミに。おつまみやブランチにもおすすめです。

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生ハムとルッコラのピッツァ

フレッシュなルッコラと生ハムを、カリッと焼いたピッツァにのせて。

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おつまみカレーピザ

「即席カレー」をアレンジすれば、速攻、酒の肴（さかな）が完成！生地はギョーザの皮を使ってカリッと香ばしく焼き、香味野菜で爽やかさを添えます。

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黒砂糖のクレープ

なぜか杉本家で「田舎せんべい」と呼ばれていたクレープは、黒砂糖のみのシンプルさが絶妙です。幼い杉本さんは、焼きたてができるそばで、待ち構えて食べていたそうです。

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豆乳みりんカスタードで　ひなまつりクレープ

おひなさまのように包んだかわいいひな祭りスイーツ！

キッコーマン

さつまいものお好み焼き

かたくり粉でサックリと香ばしく焼き上げ、さつまいものホクッとした食感とやさしい甘さを引き立てます。甘じょっぱい味わいで、おつまみやおやつにも！

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いちごのクレープ

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モダン焼き

お好み焼きと焼きそばを合わせた「モダン焼き」。めんは水をかけずに焼き、香ばしく仕上げるのがおいしさのポイント。

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りんごのそば粉クレープ

クレープはもともと、そば粉でつくるフランスの「ガレット」がその原型とも言われています。甘酸っぱいりんご煮を包み、煮汁でつくったソースをかけて。

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アスパラガスと目玉焼きのピッツァ

オッキオ・ディ・ブーエ（牛の目）と呼ぶ目玉焼きの黄身をくずし、アスパラガスやベーコンをつけて、召し上がれ。

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ごちそうフォカッチャ・ピザ

ねかせず、ただ混ぜるだけの簡単生地！トッピング次第でバリエーションが広がるから、大人も子どもも、おやつにも夕食にもOＫ。

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油揚げの和風ピザ

油揚げのコクとチーズの濃厚な味は相性バツグン。たっぷりのねぎの風味と肉のような力強いうまみが楽しめます。

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