とうもろこし入りポンデケージョ
ブラジルのモチッとしたチーズのパンに、とうもろこしの風味でさらにおいしさアップ。
和風ポテトサラダパン
さけの切り身をポテトサラダに加え、しょうゆとわさびで仕上げます。どっさりのせて食べれば、パン1枚でも十分な満足感。
えんどうあんのあんパン
素朴なおいしさな豆の味が凝縮された手づくりあんがたまらない一品です。生の豆を使うと、思いのほか簡単に、ハッとするほど鮮やかな緑色に仕上がりますよ。
キャラメルパン
バターの香りとパンの表面にまとわせたカリカリのキャラメルが、あとを引くおいしさに。パンの表面にキャラメルをまとわせるように仕上げるのがポイントです。
クイックチーズブレッド
ベーキングパウダーで手軽につくります。発酵の手間なくオーブントースターで焼けます。
かぼちゃ&甘納豆蒸しパン
生クリームでコクをプラスしたかぼちゃの蒸しパンです。
手のばしパン
外はカリッと、中はもっちりが魅力のパンです。焼く面に水をつけるのは、生地が縮まないようにする工夫。
パンシチュー
いつものクリームシチューも、くりぬいたパンに1人分ずつ入れると、おもてなしの一品に。
ハーブ酵母のパン
ハーブ由来の酵母で焼き上げたパンは、豊かなハーブの香り、爽やかな風味口に広がります。自然の息吹をたっぷり感じるパンですよ。
ごまのフォカッチャ
イタリアの素朴なパン、フォカッチャ。ごまを混ぜ込み、チーズをトッピングして風味をプラス。
花巻
東坡肉(トンポーロー)をはさんで食べるのがおすすめ! ムッチリとした食感とほの甘さがよく合います。
甘酒蒸しパン
甘酒を混ぜて蒸すだけでできる、自然な甘みがおいしい蒸しパンです。ナッツやドライフルーツを入れてもおいしいですよ。
ピッツェッタ
中に具を入れた揚げピッツァ。具は2種類。好みの具で結構です。
ねぎとベーコンのもっちり焼きパン
イーストを使わない手軽なパン。生地にねぎとベーコンを巻き込み、フライパンでカリッと焼き上げます。アツアツを切り分けてルッコラやオリーブ油と合わせれば、前菜にも。
抹茶甘納豆蒸しパン
しっとりもちもちの食感がおいしい蒸しパン。甘さは控えめなので、抹茶の苦味と香りが感じられます。
パン・ド・カンパーニュ
ザックリとした焼き上がりの素朴なパンを手作りで!先に生地の一部を発酵させ、残りと合わせる方法で作れば、コネ不足による失敗は少なくなります!
フォカッチャ
焼きたてはフカフカで本格派の味です。おなじみのイタリアのパンをどうぞ!
アップルパン
りんごのフィリングを詰めてオーブンで焼くだけ。パンでつくったとは思えないゴージャスな一品に。
ベーコンチーズパン
朝ごはんにぴったり!ベーコンとチーズの旨みたっぷりのロールパンです。
ピロシキ
寒さの厳しいロシアの料理は、寒い季節にぴったり。水あめとラードがモチモチの生地の決め手です。
チーズ蒸しパン
クリームチーズのダブル使いがポイント。冷やしてから食べるとさらにおいしい。
とうきび蒸しパン
とうもろこしの甘味を生かした、ふんわり軽くて食べやすい蒸しパンです。