「麺類」のレシピ一覧
白だしで、蛸そうめん
初夏らしい、そうめんと蛸の取り合わせの一品です。夏野菜や薬味を「ヤマサ昆布つゆ白だし」とオリーブオイルがつないだ合わせだしはスッキリとした味わいで、思わず最後まで飲み干すおいしさです。
ヤマサ
揚げもち入りあったかうどん
おもちを揚げてうどんにトッピングしました。つゆは「ヤマサ昆布つゆ」で簡単に♪おせちに飽きた時におすすめの一品です。
ヤマサ
春キャベツと桜えびの和風ペペロンチーノ
塩味パスタの定番、ペペロンチーノを「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で和風に仕上げます。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
彩り野菜とそうめんのゼリー寄せ
そうめんのリメイクレシピ。さっぱりとしたそうめんのゼリー寄せは、見た目も涼しげ。おもてなしの一品としても重宝するレシピです。
ヤマサ
旨辛スタミナ焼きそば
旨辛味が後をひく具だくさん焼きそば！チンゲン菜を小松菜で作ってもおいしいです。麺は袋から出す前に、袋の上から手のひらでくしゅくしゅと揉むとほぐれやすいです。ニンニクのラー油炒めをトッピングにしましたが、辛いのが苦手な方は、STEP2の工程でにんにくのみを入れて作ってください。
ヤマサ
スモークサーモンのレモンクリームパスタ
レモンの酸味が心地よいクリームパスタ。母の日に、こんな可愛らしいパスタはいかがでしょうか。スモークサーモンはくるくると巻いてローズ型にすることで、一気に華やいだ仕上がりになります。
ヤマサ
素揚げ野菜たっぷり素麺
素揚げした夏野菜と湯剝きしたプチトマトにたっぷりと「ヤマサ昆布つゆ白だし」を染み込ませ、そうめんと共に盛りつけます。薬味には大葉の他、みょうがもおすすめです。
ヤマサ
なすとトマトのパスタ
トマトソースを使ったなすのパスタ。なすの皮はソースの色を悪くするので、しま目にむいておきます。
みんなのきょうの料理
ドラゴンぶっかけうどん
「ヤマサ昆布つゆ」×ウーロン茶の意外な組み合わせ！さっぱりコクウマなぶっかけ出汁がうどんとベストマッチ。トマトやアボカド、黒オリーブなど、洋風な具材が楽しい一品です。
ヤマサ
そうめんのキムチチャンプルー
そうめんをおかずに使うには「チャンプルー」がいちばん。キムチを加えて食欲をかきたてるようなピリ辛味に仕上げます。
ヤマサ
ジュレドレッシングのトマトカップそうめん
湯むきしてくりぬいたトマトに、そうめんやもずく、オクラなどを詰めて。「ヤマサ昆布つゆ」で作ったジュレドレッシングが涼しげな一品です。冷蔵庫で冷たく冷やしていただきます。ポイントあらかじめトマトに下味をつけておくのがポイントです。
ヤマサ
鍋焼きうどん
ほっこり美味しい鍋焼きうどんも、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば、味も簡単に決まります。市販の天ぷらをトッピングして、ちょっと豪華に。
ヤマサ
夏野菜のベジココットそうめん
ピーラーで薄く向いたきゅうりをココット（器）がわりにしたそうめんは、白だしでさっぱりと、透明感ある仕上がりに。おもてなしにも、おすすめです。
ヤマサ
豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば
食感よく、味よく仕上げるには、手際が大切！シャキシャキとした小松菜がおいしい。つくりたてを味わって！
