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「いちご」のレシピ一覧
いちごとうどの白和え
「ヤマサごまだれ専科」を使ってまろやかな甘みのある和え衣に、旬のいちごとうどを合わせ白和えを作ります。うどは食べたら独特の食感と風味が病みつきに、クリーミーな和え衣とよく合い、甘酸っぱいいちごがアクセントに。春のおいしさを堪能しましょう。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
いちごと水菜、かぶの和えもの
いちごを使った春らしい和え物。水菜とかぶの下ごしらえがポイントです。ポイント※しょうゆ洗いは、ごく少量のしょうゆをかけてから水気を絞ることをいいます。しょうゆ洗いすることで余分な水分がぬけ、下味が入り、和え物が美味しく仕上がります。かぶも味のなじみがいいよう、かるく塩揉みしておくと味がぼけません。
ヤマサ
フルーツマリネ＆トライフルのジャーデザート
イギリス生まれの人気デザート「トライフル」。家にある空き瓶を使って順番に詰めるだけで出来る、オシャレで簡単なデザートです。「ヤマサ まる生ぽん酢」とはちみつでマリネしたフルーツは、ヨーグルトなどのトッピングにもおすすめです♪※ジャーは使用前によく煮沸消毒してから使用してください。また作り置きはせず、持ち歩きの際は保冷剤を入れておくなど温度を上げないよう工夫しましょう。
ヤマサ
ブルーベリーと生ハムのさわやかドレッシングサラダ（ピュレフルーツ そのまま食べるすりおろしパインミックス使用）
すっきりとした味わいのピュレフルーツとオリーブオイルだけで簡単ドレッシング
キッコーマン
家族で楽しむバレンタインサンドイッチ
テーブルにいろんな具材を広げて、家族でわいわい言いながら、それぞれお好みのサンドイッチを作るパーティーのご提案です。今回はチキン＆野菜をメインに、卵＆チーズ、フルーツやクリームなどを用意。ハート型にくり抜いたパンやチョコクリームなども用意すれば、一気にバレンタインモードになります。
ヤマサ
いちごとナッツのハートブラウニー
かわいいハートのブラウニーの中には、甘酸っぱいいちごと香ばしいナッツがいっぱい！生地に「ヤマサ 絹しょうゆ」を入れると上品な風味が加わり、塩気がチョコレートの甘味を引き立たせます。
ヤマサ
いちごのムース
桃の節句などのお祝いや、おもてなしにもピッタリないちごのスイーツ。全て混ぜて冷やすだけなのでとても簡単です。隠し味として入れた「ヤマサ昆布つゆ 白だし」がアクセント。いちごの薔薇はお子さまと一緒に作っても楽しいでしょう。
ヤマサ
れんこんと牛肉のうま照り炒め
れんこんは縦に切るとしゃきしゃき！っとした食感が更に楽しめます。肉を漬け込んでおくことで、柔らかくなります。
ヤマサ
黒糖きな粉ロールケーキ
今年のクリスマスは手作りケーキで決まり！黒糖ケーキときな粉クリームで作る和風クリスマスケーキに挑戦してみませんか。ロールケーキなら意外と簡単に作れますよ。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
ベリーソース レンチンビーフ
レンジで簡単！ベリーソースがおしゃれな、おもてなしにもぴったりな一品。塊肉は、同じグラム数でも厚みや面積の切り方が違うので、レンジ加熱時間はご家庭で微調節してください。取り出した時に金串を中心まで刺して1秒ほど待ってから引き抜き、唇に当ててみて温かければ大丈夫です。
ヤマサ
おしょうゆでコク旨♪いちご大福風サンドイッチ
和DEミックスサンド♪おしょうゆマジック！あんこにおしょうゆを足すことでコク深くさらにおいしくなります。ホイップクリームと混ぜてふんわり。いちごをごろごろ入れたら、思わず頬張りたくなるいちご大福風のサンドイッチが完成しました。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
父の日スペアリブ
豪快にかぶりつくスペアリブは、「父の日」などのお祝いにもぴったり！スペアリブをマリネしたらあとはトースターでこんがりと焼くだけです。焼き時間はご家庭の調理器具で調節してください。
ヤマサ
おから入り白玉団子の苺みたらし
香ばしさと食感のあるおからを入れたヘルシーな白玉団子。甘じょっぱいみたらしあんに、苺の爽やかな酸味がよく合う春らしいスイーツ。
ヤマサ
いちごのあん巻ロール
春を感じさせてくれるとっておきのスイーツを作ってみませんか。 米粉を使ったしっとり軽い口当たりのケーキに、なめらかなこしあんと、甘酸っぱいいちごを巻きました。こしあんには「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加え、上品な甘さに仕上げました。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
ヤマサ
桜のスコップケーキ
淡いピンク色のケーキに桜チョコレートやいちごをトッピングして、春らしいかわいいケーキを作りました。生地にもクリームにも桜ペーストを使い、桜餅の風味が感じられるケーキです。カスタードクリーム入りの桜クリームには、隠し味として「ヤマサ 絹しょうゆ」を加え濃厚な味わいに仕上げました。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見るポイントホーロー容器で作るスコップケーキは、デコレーションが苦手な方にも手軽に挑戦できますよ。"
