京野菜のあごだし鍋
京野菜が入ったお鍋です。あごだしがしみた野菜をお楽しみください。
とり雑煮
「追いがつおつゆ」で作る、鶏肉の入ったお雑煮です。
シンプル菜雑煮
シンプルな菜雑煮が白濁し、コクのある味わいに仕上がります。
焼あごだしのお手軽お雑煮
あっさりとした焼あごの風味を味わえるお雑煮が、１人前からお楽しみいただけます。
しょうゆ糀で簡単お雑煮
「プラス糀 生しょうゆ糀」で旨みたっぷり、まろやかな雑煮に早変わり。お正月はもちろん、寒い季節に食べたい1品です♪
きのこのゆずおろしそば
きのこのだしも染み出て、味わい深いおそばです。
ゆず香る！ふろふき大根の肉みそがけ
料亭のような上品な味わいです。
鴨ロースと長ねぎのごちそうみそ汁
鴨の脂で香ばしく焼いた長ねぎをたっぷりいただくごちそうみそ汁です。
かぶのもったい菜漬けとりんごのあえ物
りんごを合わせて、フルーティーに仕上げました。副菜になります。
れんこんの和風パエリア
鍋つゆのリメイクレシピです。れんこんの食感とゆずの華やかな香りがアクセントになっています。
【みそ汁リメイク】鴨南蛮そば
鴨だしがこく旨！とっても簡単なのに美味しい、みそベースのつゆでマイルドな鴨南蛮です。
王道の白みそ雑煮
白みそを使った王道のお雑煮のレシピです。ぜひお試しください！
地鶏昆布だし茶漬け（ゆず皮のせ）
お鍋を楽しんだ後の〆のおすすめは、地鶏昆布だしの旨味を味わえるお茶漬けです。
