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「ゆず」のレシピ一覧
イクラのおろし和え（ゆず釜にて）
ゆずの実を器に、見た目にも華やかさのあるイクラのおろし和えを作ります。美しく輝くいくらを財宝に見立てて豊かな一年を祈る一品です。魚の卵の類は一尾からとれる数も多いため、子孫繁栄の象徴としてお正月をはじめ、おめでたい席に喜ばれる食材です。
15分165kcal0.8g
ヤマサ
和風フライドチキン
ゆず、青のり、七味唐辛子などの和素材を使った、和風フライドチキンです。香りや辛味がたつので、お酒との相性も抜群。日本酒やビールがおすすめです。しっとりとした大人のクリスマスにぴったりです。
- 分253kcal1.8g
ヤマサ
パルミジャーノチーズ香る飾り結び
ちいさなおむすび、手まり寿司は家庭でも簡単に出来て見栄えのする料理。おひな祭りなど、女性の行事で華やぐ3月、ギャザリングやお弁当に活躍します。パルミジャーノチーズと「ヤマサ まる生ぽん酢」で作る酢めしをベースに、身近にある和洋の食材をトッピング。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る"
- 分520kcal4.2g
ヤマサ
いか大根
大根の甘みと、いかのうまみとが互いに引き立て合う一品です。面が多くなる乱切りは味がしみやすく、煮物におすすめです。
25分130kcal- g
