豚肉の甘辛焼きのっけ丼弁当
色とりどりの野菜を組み合わせてヘルシーなお弁当に。甘辛い照り焼き風の豚肉が食欲をそそります。
豚肉と野菜の炊きおこわ
モチモチに炊けたおこわに、具のうまみがジンワリ。おいしい仕上がりに大感激!
いり卵と鮭(さけ)の混ぜご飯
さけフレークを使って、手早く、簡単につくります。ピリッとした辛みの貝割れ菜をきかせて。
まぐろ丼
まぐろに含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれます。また、味付けはできるだけ薄味にして、塩分のとりすぎに注意することが大切です。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!ロコモ徹底対策」で放送
これでもドリア
簡単シチューを楽々アレンジ。ご飯にかけて、ドリアにします。
卵雑炊
おいしい煮汁をご飯にたっぷり吸わせれば、ごちそうに。
雑穀おはぎ
雑穀入りのご飯を使った、シックな紫色のおはぎです。
大豆と切り干し大根のおむすび
ご飯とともに大豆を炊いておむすびに。飽きないように、梅酢で握った白いおむすびを添えます。
夏野菜のさしすずし
【さしすを使って】程よく塩けと甘みのついたさしすを、そのまま、すし酢として使います。色鮮やかな野菜を取り合わせたサラダずしは、おもてなし向きのごちそうです。
大根の角切り丼
こんがり焼き色をつけた大根と、うまみ豊かな牛肉を合わせたボリューム感のある丼です。バターじょうゆ味が風味を引き立てます。
“ネオ”卵かけご飯
ボリューム満点ののっけご飯は、朝からたくさん食べたい人や、休日のブランチにピッタリ。そぼろストックは、時間があるときにつくっておくのが◎。お弁当にもおすすめです。
キムチヤンニョムチャーハン
キムチヤンニョムは炒めると、香りやうまみがたっておいしい。お好みの具を入れても。
手羽先のサムゲタン風
手羽先と香み野菜で、韓国料理のサムゲタン風に。トッピングで食感と彩りをプラス。
きゅうりの鯛とろろ
たいの即席昆布じめときゅうりもみ、長芋のとろろを加えた、栄養満点のだしかけご飯。食欲の出にくい夏も、これならサラリと食べられます。だしは好みで、冷たく冷やしても。
トンポウロウの卵とじ丼
味のエッセンスがギュッと詰まったトンポウロウの煮汁で味付けをすればご飯にぴったり!卵は、トロリ半熟に仕上げて。
小豆がゆ
小豆と米のなめらかな一体感。懐かしくて新鮮な味わい。
焼きねぎ納豆と目玉焼き
ねぎと納豆、卵は別々に焼いて風味を楽しみます。お手ごろ価格で日もちがする食材を使い、手早くできて栄養価も高いのはうれしい限り!
みょうがの甘酢漬けご飯
刻んで混ぜるだけで、彩りもきれいなご飯が完成。甘酢の酸味でさっぱりとした味わいです。好みでしらす干しを加えても。
小松菜と牛肉のスープかけご飯
緩くとろみをつけたスープがご飯を包み込み、やさしい口当たりに。1品でおなかが満たされるので、献立に悩んだときにもおすすめです。
スモークサーモンの“ますずし”風
富山のおみやげの定番・ますずしを、スモークサーモンを使って、手軽で華やかにつくります。とろろ昆布をはさむことでうまみが出て、食感と香りも楽しめます。ひな祭りなどお祝い事にもおすすめです。
さつまいもの雑炊
サラリとした口当たりのあっさりとした雑炊です。ささ身のやさしいうまみと、さつまいもの自然な甘みが口の中に広がります。
サラダ風・かつおたたき丼
市販のかつおのたたきに、どっさりと野菜をのせるだけ!簡単に、栄養もしっかりとれます。
野菜のクイック肉巻き弁当
【ヘルシー ベジタブル弁当】中に入れる野菜は火の通りやすいものばかり。手早くつくれてうれしい。食感の違いと青じその風味が魅力です! パプリカを添えて彩りよく。