カリフラワーのポタージュ
カリフラワーのほのかな甘みが心地よい
シチューでディップ
細かく切った野菜のソースがパンによくからむ
鮭のぽんバター焼き
バター風味の鮭は「味ぽん」との相性抜群です。
オニオンステーキおろしソース
じっくり炒めた玉ねぎとステーキしょうゆのバランスが絶妙
ボルシチのポタージュ風
ビーツ入りのボルシチをミキサーにかけて
カウボーイ風豆のスープ
具沢山でお腹も大満足のチリコンカン風スープ
ちょっと辛いクリームスープ
チリパウダー&レッドペパーで味にアクセントを
基本のポークソテー
塩糀パウダーを5分なじませるだけで美味しさ格段アップ!
ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】
トマトの酸味が食欲をそそる具だくさんの煮込みです
キャベツとソーセージのスープ
いつものスープも、ローリエを入れるだけでぐっと風味がよくなります
ホワイトクリスマスシチュー
クリスマスカラーの食材を使ったシーフードシチュー
鶏とブロッコリーの玄米リゾットグラタン
玄米をふっくら、やわらかなリゾットにして
鮭のムニエル アボカドのタルタル風ソース
クリーミーでさわやかなソースが美味
菜の花のふわふわオムグラタン
菜の花の緑と、卵の黄色が鮮やか
かきのホワイトソースグラタン
ミネラル豊富なかきを使ったグラタン。メースはナツメグより香りがおだやか。スープにちょっと入れればおいしさアップ。かきの蒸し汁をホワイトソースに加えるのがポイント
かぼちゃときのこのパスタ
白だしと牛乳で作るクリームパスタです。生クリームやチーズを使わなくても、白だしでコクと旨味がつけられます。
ほたてとかぶの土鍋風シチュー(土鍋シチュー)
土鍋でアツアツ
糀フロランタン
大豆粉を生地に使ったフロランタン。サクサクのアーモンドが香ばしいお菓子です。
ほたてとじゃがいもの雪降るシチュー
チーズの雪を降らせてフォトジェニックに!
くるみ&パルミ・チーズのパスタ
しょうゆを焼いて香ばしさとコクの和風ソースに