「ホタテ」のレシピ一覧

紅白海鮮丼

お好みのおさしみをのせるだけの簡単丼。おめでたい「紅白」の丼です。ハレの日に、家族が集まった時にどうぞ！

ヤマサ

ほたての生姜焼き

ほたてをフライパンでさっと炒める、手軽な一品です。しょうがをきかせることで良いアクセントとなり、お弁当のおかずなどにもぴったりです。

ヤマサ

ホタテのさっと焼き 白のサラダ

ホタテに「ヤマサ 絹しょうゆ」を塗ってさっと焼くことで、ほのかな香ばしさをまとわせます。ホタテの白、野菜の白が上品な一品です。

ヤマサ

ホタテのソテーかりかりパン粉がけ

ホタテをバターと「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で焼き、上にはこんがり焼き色をつけたパン粉と刻んだハーブを混ぜたをものをかけます。

ヤマサ

ホタテとコーンのバターしょうゆご飯

バターしょうゆがたまらない！ホタテの旨味をご飯にまとわせた、冬のほっこりレシピ。フライパン1つでパパッと作れるお手軽レシピです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

ヤマサ

煎り大豆とホタテの混ぜご飯

煎り大豆、ホタテ、れんこんをきんぴらの味に炒めてから混ぜご飯にします。太巻きとはひと味違う、節分らしさの出る混ぜご飯です。煎り大豆をごま油で煎り直してから使うのがポイントとなります。

ヤマサ

焦がし生しょうゆ香る！帆立バターのジュワッと焼き（たけだバーベキューさん）

磯の香りが食欲をそそる！プリプリ帆立にバターしょうゆが絡みます。

キッコーマン

アクアパッツア

本来出汁いらずのお料理ですが、昆布つゆが魚介の旨味をより一層引き立ててくれます。

ヤマサ

桜ネイキッドケーキ

ネイキッドケーキは側面の生地をクリームで塗らないカジュアルなケーキです。生地に「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を入れ、うま味をプラスし、あんこと合わせ和風の優しい味わいに仕上げました。桜の葉と桜の塩漬けで季節の風味をつけた、春を感じるケーキです。ポイント丸型がない場合、牛乳パックを切って型がわりにし、小さな四角いケーキにしても可愛いです。

ヤマサ

ほたてとアスパラのぽんバター

ミツカン

フライパンひとつ！まるごとトマトのペスカトーレ（ホタテ）

カゴメ

帆立てのトロトロ湯豆腐

帆立ての缶詰のうまみでだしいらず。しょうがもきいて、体が温まります。

みんなのきょうの料理