シチューをリメイク 味噌バター蒸し
シチューとみその相性が抜群
たらと水菜の白だし焼き
シャキシャキの水菜を合わせて楽しむ
鶏じゃが(賛否両論 笠原氏)
だしの効いたこっくり味で、ご飯にぴったり!
だし香る炊き込みごはん【簡単調理】
味の決め手はうま味広がるだししょうゆ!
トマト缶で簡単ハヤシライス【牛薄切り肉の人気メニュー】
カットトマトを使い、ハヤシライスを手軽に!
かじきのトマト煮
かじきとトマトのうまみがたっぷり!
鮭と秋野菜 おろししょうゆソース
鮭と旬野菜のうまみが詰まった、ボリュームおかず!
ぶりとうす切り大根の鍋(賛否両論 笠原氏)
大根まるまる1本分!ぶり大根を鍋仕立てに
たっぷりきのこと豚のだしすきやき鍋(賛否両論 笠原氏)
きのこたっぷり!だしの風味でいただく豚すきやき
しゃきしゃき野菜ときのこのカレー
短時間調理で済む、もやしを使って
野菜のうすいろお煮しめ
だしの風味を生かしたやさしい味わい
えびとチンゲン菜の卵とじシチュー
最後に卵でとじたクリームシチュー
きのことツナの炊き込みごはん
きのことツナ缶を使った具沢山の炊き込みご飯です。しょうがの香りがアクセントになります。リメイクメニューで和風オムライスにしても美味しくお召し上がりいただけます。
【下味冷凍】 とろとろ白菜のシチューライス
下味冷凍することで白菜がとろとろになります。白菜と牛乳でも「焼あごだし鍋つゆ」で和風の味わいになり、ご飯との相性もばっちりです。
きのこと豆腐の和風だしあんかけ【えのき・しめじ・エリンギで簡単ヘルシー】
だしを生かした上品な味わい
きのこの柚子こしょうマリネ
きのこは焼き色がつくくらいまでしっかり炒めると、芳醇な香りが立ち、余分な水分も抜けておいしく召し上がれます。作り置きにもおすすめです。
みそストローネ
みそと塩糀を使ったW発酵のミネストローネ。野菜もたくさん食べられるヘルシーレシピです。
白菜と焼鮭の煮びたし
白菜の甘みとだしの香りが広がる