「味ぽん」のさっぱり味とバターのコクが、まいたけの旨みをより一層引き立たせます。
にんにくでひと手間かけたビーフときのこが香る大人のジャワカレー
手軽につくれてうまみもコクもたっぷり!
秋の恵みを食べよう!
にんにくと赤唐辛子の風味を効かせて
ベーコンのうま味を生かして
エリンギの歯ざわりが魅力
酒の肴にもおすすめ
シャキシャキの歯ざわりに仕上げて
ご飯を添えればワンプレートに
彩り野菜をたっぷり使った鍋
焼き色をつけ、辛いたれに漬けて
秋の素材の食感を楽しむ
この割合で作れば他のきのこでも美味しく炊けます。具材量を多く炊く場合は、仕上げに塩少々かけて調整して下さい。
きのこと野菜の食感の違いが楽しめるメニューです。
大きめに切ったたっぷり野菜を楽しむトマトカレー
エリンギとみょうがをさっとゆで、「からし酢みそ」で和えるだけの簡単酢みそ和えです。