チンゲン菜とえのきの中華風みそスープ
しゃっきりチンゲン菜の歯ごたえが美味しい中華風味のみそ汁です。
シャウエッセンのクリームパスタ
コクのあるチーズクリームにシャウエッセンの旨みがプラス。
ふわふわ！きのこと卵の甘酢あんかけ
仕上げにこしょうをかけると甘酢あんがぐんと引き立ち、卵のやさしい味わいときのこの食感によく合います。
糀甘酒豆乳のきのこシチュー
牛乳の代わりに糀甘酒豆乳ブレンド使用。きのこの旨みを引きたてます。
ピーマンと鶏肉のガーリック甘酢みそ炒め
にんにくの効いた甘酢みその味わいがごはんのおかずにぴったりです。
大豆のお肉のミートパイ
大豆のお肉でつくるヘルシーミートパイ。クリスマスなどのイベントやホームパーティーにもぴったりです！
エリンギとしいたけの和風アヒージョ
エリンギとしいたけを使った酒のつまみにぴったりの一品です。つゆの味とオリーブオイルの相性が抜群で、うまみの出た汁にパンをひたすと美味しく召し上がれます。
和風ロールキャベツ
やさしい味のロールキャベツに野菜を添えて
かぼちゃとにんじんの煮物
時間差でにんじんとかぼちゃを同じ柔らかさに仕上げて
【博多一幸舎監修】小松菜のクリームうまかっちゃん
博多一幸舎監修のレシピ
ぶりのお好みすき焼き
野菜たっぷり、うま味が詰まった鍋
シチューでディップ
細かく切った野菜のソースがパンによくからむ
アスパラとエリンギのレモンクリームパスタ
クリームチーズのような味わいのパスタです。お好みで粗挽き黒こしょうをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
かぼちゃとしいたけの炊き合わせ
うす味でじっくりと煮て
きのこのおろし和え
もう一品ほしい時に便利なメニュー
オニオンステーキおろしソース
じっくり炒めた玉ねぎとステーキしょうゆのバランスが絶妙
