ゼリードガスパチョ
スペインのスープガスパチョをゼラチンで固めて前菜に
なすとひき肉のさっぱりトマト煮
トマトジュースは食塩添加/食塩無添加どちらでもお作りいただけます。食塩添加ではトマト感が、食塩無添加では甘みやコクが引き立つ仕上がりになります。作り置きにも。
ボルシチのポタージュ風
ビーツ入りのボルシチをミキサーにかけて
そのまま煮ておいしい大豆ミートパスタ
湯戻しいらずで簡単!「大豆のお肉」を調味料と煮ながら戻す時短レシピ。
味噌入りチーズミートパイ
こんがり焼けた濃厚なミートパイがビールによく合います。
3色おばけのナンで食べるバターチキンカレー
3色のおばけのナンはそれぞれ違う味が楽しめます
【落合シェフ監修】ラグーソース(ミートソース)
落合シェフ監修洋食に合う大豆のお肉を使った本格ラグーソースです。
トマトのお酢ドリンク(1食あたりの「いいこと酢」摂取量 10ml)
トマトジュースに「いいこと酢」を加えるだけでできるお酢ドリンク!手軽においしくお酢がとれます。
チキンカツの野菜甘酢あん
「カンタン酢」にトマトピューレを加えるだけで、甘酢あんが作れます。カラッっと揚げたチキンカツに甘酸っぱいあんがよく合います。細切りにした野菜の食感も楽しめます。
【落合シェフ監修】大豆のお肉のカポナータ
大豆のお肉中華風フィレを使った具だくさんのカポナータです。
コロコロ野菜たっぷりガスパチョ風スープ
コロコロ野菜の食感をお楽しみいただけます。にんにくを使っていないので、あっさりとした味わいです。
白菜と黒こしょうの糀甘酒スープ
トロッと煮えた白菜とだしの風味豊かな糀甘酒のスープに、オリーブオイルと黒こしょうがマッチ。
シャウエッセンスペシャルロングとマッシュポテト 目玉焼きのせ
シャウエッセンスペシャルロングとズッキーニの赤いファルシー
牛肉のミロトン風
ステーキ肉が変身。玉ねぎを使うのが特徴。
アンチョビとキャベツのペンネ(ドライトマト入り)
アンチョビとドライトマトが味の決め手
グルジア風(ジョージア風)牛肉の赤いスープ
2種類のハーブを使って
ミネストローネ
「追いがつおつゆ2倍」とトマトジュースで作るミネストローネです。ほのかに香るかつおだしがアクセントです。
チキンライス風炊き込みご飯
「追いがつおつゆ2倍」とトマトジュースで作るチキンライス風の炊き込みご飯です。全部入れて炊くだけの簡単メニューです。
シャウエッセンスペシャルロングと4種きのこのトマトソースドッグ
洋風お雑煮
お雑煮は地方によって様々な特徴がありますが、今回は洋風のお雑煮です。トマトシチュー味でいただくお餅も新鮮です。お正月での野菜不足も解消出来ますね。お好みでお餅を少し焼いてから入れても美味しくいただけます。