- 「そうめん」のレシピ一覧
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「そうめん」のレシピ一覧

夏野菜たっぷり スープカレーそうめん
余ったカレーを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でスープ仕立てにリメイク。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味と、カレーのスパイシーさが食欲をそそります。彩鮮やかな野菜をたっぷりと一緒に。スープは使用する余りカレーによって、温冷お好みで。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る わかりやすい動画はこちらポイント冷たくいただく場合は、野菜や豆カレー等の脂が少ないタイプのカレーを使うのが向いています。チキンやポークなどのカレーを使用する場合は、脂分が多いので温かいスープに向きます。"

ヤマサ

冷しゃぶサラダ ジュレそうめん
肌の露出が増える夏は、体型が気になるもの。そこで、そうめんの量を通常の半分にし、ゆでもやしと合わせることでボリュームアップさせるかさ増しテクニック!ローカロリーで、お腹も大満足。白だしジュレと合わせる事で、麺との絡みもよくサッパリといただけます。ポイント白だしジュレの作り方はコチラから。

ヤマサ

混ぜてかけるだけ!冷汁そうめん
冷や汁には魚の干物がよく使われますが、今回はツナ缶でお手軽に♪「ヤマサ昆布つゆ」のだしの効いたまろやかな味わいが、素材の味をまとめてくれます。そうめんとも相性がよく、食欲が落ちる季節にぴったりです!

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スーラータンメン風トマトそうめん
夏の陽気に、酸味とリコピンが嬉しい♪ちょっとすっぱくてちょっとピリ辛。ぱっと作れる、そうめんのスーラ―タンメン風アレンジです。ポイントそうめんだけでなく、春雨を入れたり、ご飯を入れてひと煮立ちさせてリゾットみたいにしてもおいしいです。

ヤマサ

おいしく混ぜ混ぜ♪糖質OFF!しらたきチャンプルー
そうめんチャンプルーのそうめんを、しらたきで代用するヘルシーレシピ。旨味と香りをたっぷり加えて、ごはんのおかずにもなる一品です。

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みんなのレシピ:失敗知らずツナ・おろし・なめたけ冷パスタ
暑い夏は、簡単さっぱりメニューが一番ですね。「ヤマサそうめん専科」があればさらに時短&失敗知らず!※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「冷やし麺グランプリ2014」レシピオーディションより、りるさまのレシピです。

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そうめんのリメイク そうめん入り和風生春巻き
残ったそうめんにごま油の香りとラー油の辛味を足し、豚肉や野菜と一緒に生春巻きの皮に巻いてぽん酢でさっぱり食べます。薬味が効き、清涼感のあるとってもさわやかな一品です。

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サルサそうめんチャンプルー
「カゴメサルサソース」と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使った彩り豊かなそうめんチャンプルー。「カゴメサルサソース」のマイルドな辛さと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味の相性が抜群の食欲そそるメニューです。カラフルな野菜を使った見た目にもおいしいおすすめのメニューです!

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キーマサラダそうめん
「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺」を使用した、さっぱり食べれて、満足感のあるサラダそうめんです。スパイスの華やかで深みのある味わい。大豆ミートのひき肉風具入りで、野菜のうま味を効かせた本格コク旨カレーだれで、手軽に作れて、しっかりとした食べごたえのあるサラダそうめんです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"

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そうめんとレタスのごま酢和えサラダ
そうめん、レタス、ハムを使った、和え物とサラダの中間ような副菜です。レシピの材料には記載していませんが、好みで仕上げにマヨネーズを少し加えても美味しくなります。

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ジュレドレッシングのトマトカップそうめん
湯むきしてくりぬいたトマトに、そうめんやもずく、オクラなどを詰めて。「ヤマサ昆布つゆ」で作ったジュレドレッシングが涼しげな一品です。冷蔵庫で冷たく冷やしていただきます。ポイントあらかじめトマトに下味をつけておくのがポイントです。

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ふわふわメレンゲの隠れ納豆そうめん
そうめんに粘り気のある納豆とふわふわのメレンゲが絡まった、ふんわり優しい食感がクセになります!「ヤマサ昆布つゆ」をたっぷりかけるだけで味が決まります。

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素揚げ野菜たっぷり素麺
素揚げした夏野菜と湯剝きしたプチトマトにたっぷりと「ヤマサ昆布つゆ白だし」を染み込ませ、そうめんと共に盛りつけます。薬味には大葉の他、みょうがもおすすめです。

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たこキムチそうめん
たこは良質なタンパク質を含んだうえ、低カロリー。噛みごたえもあるので、ダイエットにもピッタリです。発酵&パワーフードのキムチと合わせて、サッパリそうめん。

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和風シーザーサラダそうめん
サラダ感覚で食べれる、そうめんの洋風アレンジ♪夏になると出番が多くなるそうめん。いつも同じ食べ方では飽きてしまうし、何よりも栄養バランスが気になるところですよね。でも、これならお野菜がモリモリ食べられるので安心!ドレッシングも簡単に手作りできるので、ぜひ!■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"

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ヨーグルトとツナの和風カッペリーニ風
ヨーグルト×「ヤマサ昆布つゆ 白だし」であっと言う間にソースのできあがり!ヨーグルトの酸味と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のうま味やコクが合わさり、夏にぴったりの味わいです。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み 合わせで新しいおいしさを発見できる和 DEミックスレシピ "をもっと見る"

ヤマサ

元気印のまっかっかそうめん
熱中症予防に必要なビタミンA,C,Eが特に豊富なパプリカとトマトをスタミナ食材にんにくと組み合わせ栄養満点のそうめんつけだれに。夏バテ予防にも効果的な元気みなぎるそうめんです。

ヤマサ

そうめんのリメイク そうめん入りジャーサラダ
残ったそうめんをおしゃれなサラダに大変身させてみました。お手軽に、「ヤマサ かけるそうめん専科 鶏塩黒こしょう」をドレッシングに使用しています。お皿に豪快にあけてよく混ぜて召し上がれ♪※ジャーは使用前によく煮沸消毒してから使用してください。また作り置きはせず、その日のうちに食べ切ります。持ち歩きの際は保冷剤を入れておくなど温度を上げないよう工夫しましょう。
