鶏肉の照り焼き
仕上げに「穀物酢」を加えることで、こってりなのにさっぱりとした味わいになります。ご飯が進む味わいです。
「カンタン酢」とケチャップで!豚こま団子の簡単酢豚
豚こま肉に片栗粉をまぶしてぎゅっと握って焼くことで、外カリカリ、中ふわふわの肉団子になります。「カンタン酢」とケチャップの量は、目分量で多めに入れても美味しく作れます。
骨付き鶏もも肉のさっぱり煮
みんな大好きなさっぱり煮を、大きな骨付きのもも肉で作りました。
ミニトマトの「カンタン酢」漬け
浅漬けなので、フレッシュな食感でお召し上がりいただけます。
「味ぽん」でつくる 豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼きを「味ぽん」で。生姜焼きらしいコクのある味わいですが、「味ぽん」の酸味で後味すっきりです。
お好み野菜で簡単ピクルス
お好みの野菜150gに対して「カンタン酢」100mlを注いで、冷蔵庫で30分!作っておけばサラダとしても、困った時の一品にもなります。
照り照りチキンスティック
お手頃な鶏むね肉がボリューム感のある一皿に!スティック状に切ると子どもも食べやすく、「カンタン酢」の美味しいたれがよくからみます。大人は黒こしょうを多めにしたり、豆板醤を追加しても。
鮭とアスパラガスのバターソテー
仕上げにバターで野菜も一緒に炒めることで、鮭の旨みが野菜にもからみ、味に統一感が生まれます。
鮭南蛮 タルタルソースがけ
チキン南蛮ならぬ、鮭南蛮にしてみました。揚げ焼きした鮭に甘辛いタレやタルタルソースの味がからむので、コクのある味わいです。
鶏むね肉のオーロラソース
カンタン酢:マヨネーズ:ケチャップを、1:2:1の割合で混ぜ合わせた「オーロラソース」を、揚げ焼きした鶏むね肉にからめ海老マヨ風に仕上げました。
トマトとツナのサラダ
ツナ缶はフレークタイプを使用。油をきらずに「味ぽん」と合わせて使うので手間いらず。コクが出て美味しく召し上がれます。冷たく冷やしてどうぞ。
「追いがつおつゆ」でポークチャップ
「追いがつおつゆ2倍」とケチャップで作るポークチャップです。ケチャップの中にほのかにだしが香り、ご飯のおかずにぴったりです。
サルマーレ(ルーマニア風ロールキャベツ)
酸味が特徴のロールキャベツです。キャベツは芯を取り除くことで火が通りやすくなり、くたくたになるまで、ゆでておくことがポイントです。しっかり味が染みます。
豚肉の甘酢照り焼き
カンタン酢だけで照り焼きの味つけが決まります。
まぜ麺弁当(うどん)
麺を使った新しいスタイルのお弁当提案です。つゆと具材を混ぜてお楽しみください。
豚こま肉と玉ねぎのぽん酢炒め(下味冷凍)
玉ねぎの甘みと「味ぽん」がよく合います。冷凍のまま調理できるので、冷蔵庫にストックしておくと便利です。
酢たまねぎとトマトわかめサラダ
『酢たまねぎ』は多めに作って、サラダなどにもアレンジして、おいしくお召し上がりいただけます。
とろあま新玉ねぎと豚肉の照り焼き
大きく切った新たまねぎが豚肉の旨みを吸って、とろっと甘くて美味しい!春らしさ満開のご飯のおかずです。