「その他卵料理」のレシピ一覧

二色丼（基本のおかずつゆ使用）

味つけ簡単！ついついおかわりしたくなるみんな大好きな味

キッコーマン

シャウエッセンのレモン香るタマゴサンド

爽やかなサンドイッチです♪

日本ハム

野菜たっぷり！とんぺい焼き風【包まず簡単】

オイスターソースと本つゆでつくるソースはアイデアものです！

キッコーマン

サンタさんからの花束

ミツカン

とろとろアボカドエッグ【アウトドアごはんにも】

とろ～り卵とチーズが絡みクリーミーで濃厚な味わい

キッコーマン

ゆで卵とその応用

ゆで卵のつくり方、飾り切りの方法をご紹介。かわいいゆで卵で、食卓がぱっと華やかに。昭和30年代に放送されたレシピです。

みんなのきょうの料理

巣ごもり卵

まん丸な黄身が目を引く、お弁当向きの簡単巣ごもり卵です。

みんなのきょうの料理

ハンバーグデラックス～チーズスコッチエッグ　トマトソース～

基本のハンバーグと同じ肉ダネで半熟のゆで卵を包んだごちそうバージョン！たっぷりのチーズとトマトソースのうまみが重なり合ったリッチな味です。

みんなのきょうの料理

ベーコンエッグ

カリカリのベーコンと、プルンとした半熟目玉焼き。好みの焼き加減を習得すると朝食が待ち遠しくなります。

みんなのきょうの料理

デミ風エッグ

たっぷりきのこのデミグラス風煮込みを卵にかければごちそうに。食卓を明るく彩る一品が時短で完成！

みんなのきょうの料理

フラメンカエッグ

スペインの定番卵料理。フラメンコ衣装を思わせる華やかな見た目が名前の由来です。「おろしたまねぎトマト」を使って手軽につくれます。

みんなのきょうの料理

ゆで卵のカレー塩

殻をむいたゆで卵に塩とカレー粉をまぶすだけで、パンチの効いた一品が完成です。ポリ袋でつくり、そのまま保存します。

みんなのきょうの料理

巣ごもり卵

卵、野菜、ベーコンを同時に調理でき、朝食にも理想的な一皿。半熟状の卵を野菜やベーコンにからめてどうぞ。

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発酵たまねぎと納豆のトースト

クリーミーなマヨネーズが、たまねぎと納豆のつなぎ役に。食パン派も「朝食に納豆」が習慣になりそうなおいしさです。

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青菜巻き

ゆでたチンゲンサイを薄焼き卵でくるりと巻きます。切り口の彩りがきれいな副菜に。のりは野菜の水けを吸い取る役割も。

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カラフルふくさ卵

しっとりとして美味！具は季節に合わせて変えると、いろいろ楽しめます。

みんなのきょうの料理

すき焼き入り卵ご飯のおやき

前の晩に残ったすき焼きの具を混ぜておやきにします。

みんなのきょうの料理

ツナとゆで卵のフランスパンサンド

かみ応えのあるフランスパンに具をたっぷりはさんで、ボリューム満点のおいしさ。

みんなのきょうの料理

錦糸卵の中国風前菜

薄焼き卵を細く切ったものを錦糸卵と呼びます。細く切った具やもやしと盛り合わせ、ピリ辛だれをかけて前菜に。麺にのせて冷やし中華にしても美味です。

みんなのきょうの料理

瞬間エッグサンド

卵をゆでる手間なく、あっという間にエッグサンドが完成。レンチン卵は自家製タルタルやエッグサラダにも使えます。

みんなのきょうの料理

甘い卵焼きサンド

具は潔く、卵焼きのみのシンプルでとびきりおいしいサンドイッチ。パンに塗ったケチャップが、甘めのフワフワ卵焼きとよく合います。

みんなのきょうの料理

かまぼこのふくさ卵

手間がかかるおせちの定番・だて巻きのかわりにおすすめするのが「ふくさ卵」。半端に余ったおせちの食材を加えれば、残り物とは思えない、彩り豊かな一品です。卵焼き器1つで気軽につくる方法をご紹介。

みんなのきょうの料理

卵白とえびの花仕立て

フワフワの卵白に、黄身そぼろとピンクのえびの色合いが、花のよう。中国の卵料理の奥深さがよく味わえる本格的な一品です。

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卵のファルシ

ゆで卵に詰め物をした「ファルシ」に仕立ててパーティの前菜に！

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