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「野菜スープ」のレシピ一覧
湧別産ホタテのクネルと野菜スープ
【クッキングコンテスト2014】グランプリレシピ ～大切な人に贈る一皿部門～
50分- kcal- g
みんなのきょうの料理
春野菜のガルビュール
ガルビュールとは、野菜をじっくりと炒めてからクタクタに煮込んだ、フランスの定番のスープ。野菜はアスパラガスやさやえんどうなど、何でもOKで、野菜本来の甘さとおいしさがギュッと詰まっています。
20分90kcal1.2g
みんなのきょうの料理
手羽先の先端と野菜のスープ
鶏手羽先の先端は関節に包丁を入れ、上から力を入れて切り離しましょう。うまみがじんわり、体もホカホカになるスープです。
20分70kcal- g
みんなのきょうの料理
具だくさんスープ
昆布は、だしをとりつつ、具としても食べられるよう細切りにし、コロコロに切った野菜と仕上げに加えた食パンで、ボリュームはバッチリ！
15分100kcal- g
みんなのきょうの料理
キャベツのスープ
【滋味を味わう“禅寺ごはん”】食材のもち味を生かすために、味つけはごくうす味にします。野菜本来の自然な甘さにホッとするスープです。
40分140kcal0.7g
みんなのきょうの料理
グリンピースとじゃがいものスープ
ソーセージの濃厚なうまみがアクセント！じゃがいもは煮くずれをしやすいので大きめに切ります。
20分250kcal- g
みんなのきょうの料理
たっぷり野菜のスープ
野菜の自然な甘みとうまみをしみじみ味わえる一皿。ソーセージと粉チーズで食べごたえも十分です。
15分170kcal- g
みんなのきょうの料理
野菜たっぷりカレースープ
野菜のうまみが溶け出したゆで汁に、トマトカレーを加えたお手軽スープです。パンを添えればブランチや夜食にもおすすめですよ。
20分160kcal- g
みんなのきょうの料理
たっぷり野菜の田舎風スープ
堅くなったパンを入れて、パンがゆのように食べるのがフランス流。野菜の切れ端や半端に残ったベーコンなど、具は何を入れてもOＫですよ！
40分320kcal- g
みんなのきょうの料理
ブロッコリとソーセージのスープ
たっぷりのブロッコリをシンプルな塩味のスープに。ブロッコリの甘みが引き立つメニューです。
10分80kcal- g
