きゅうりとしらすの冷製スパゲッティ
きゅうりとしらすにオイルソースを加えるだけでかんたんに作れる冷製スパゲッティです。青じその風味がアクセントです。
ロメインレタスとスモークサーモンの冷製スパゲッティ
レモン汁を加えたオイルソースでさっぱりいただける冷製スパゲッティです。せん切りにしたロメインレタスの食感がアクセントの一品です。
いかと明太子の冷製スパゲッティ
明太子のパスタソースと、いかがよく合う冷製スパゲッティです。ランチにもおすすめします。
いんげんとじゃがいもの冷製バジルスパゲッティ
いんげんとじゃがいもが入った、ジェノベーゼ風の冷製スパゲッティです。バジルの鮮やかな色と香りが食欲をそそります。
オクラとたこの冷製スパゲッティ
オクラとたこにしょうゆ風味のオイルソースとがよく合う冷製スパゲッティです。こしょうの辛味が食欲をそそります。
シャキシャキレタスの冷製夏パスタ
レタスのシャキシャキした食感がたのしめるパスタです。スモークサーモンにガーリックのきいたオイルソースがよく合います。
大根おろしとツナの冷製スパゲッティ
さっぱりとした大根おろしとツナにオイルソースを加えるだけでかんたんに作れる冷製スパゲッティです。青じその風味がアクセントです。
七夕冷製スパゲッティ
具材をかわいらしく飾りつけた、七夕におすすめの冷製スパゲッティです。
七夕冷製スパゲッティ(笹と短冊)
オイルソースで和えるだけでかんたんに味が決まります。具材で作った七夕の飾りが、見た目もかわいらしい一品です。
生しょうゆ香る!夏野菜とたこの冷製パスタ
生しょうゆとレモンで仕上げるさわやかな夏のパスタ
ねぎ塩レモンの冷製パスタ(具麺使用)
暑い夏にぴったり!レモンとトマトでさっぱりとした仕上がりです
帆立ての冷製パスタ
おなじみのスパゲッティでつくる冷たいパスタ。帆立ては缶汁も活用してうまみをしっかり生かします。ソースもパスタもキンキンに冷やすのがポイント。
ラタトゥイユの冷たいパスタ
干し野菜のラタトゥイユを使って、手軽につくります。夏休みのお昼ごはんにおすすめ。
白身魚と野菜の冷製パスタ
細いめんに、具とオリーブ油がおいしくからみます。いろんな刺身でアレンジしてもおいしくいただけるレシピです。
パスタのゆで方、冷やし方
おいしいパスタの合言葉はアルデンテ。アルデンテを楽しむコツは表示時間より短めにゆでること。冷やして食べるときは袋の表示時間を目安にゆでると、ちょうどよい堅さに仕上がります。
ラタトゥイユの冷製パスタ
ラタトゥイユと器は冷蔵庫でよく冷やしてスタンバイ。たっぷりチーズがお約束の、暑さも吹き飛ぶ一皿です。そうめんでアレンジしても。
夏野菜の冷製パスタ和風アレンジ
冷蔵庫にある野菜でつくる夏らしい冷製パスタです。めんつゆと大根おろしで一気に和風な仕上がりになりますよ。
しらすと大根の冷製パスタ
さっぱりとした口当たりが、あとを引きます。食欲がない日にも、おすすめの一品です。
オクラと長芋の冷製パスタ
夏野菜の食感のよさを生かした、清涼感たっぷりパスタの出来上がり!トマトのうまみで、全体の味が一つにまとまります。