「牛薄切り肉」のレシピ一覧

くずして食べるトマトカップハヤシ

チーズコーンの入ったトマトカップをハヤシと合わせて♪

ハウス食品

15分で完成！ビーフストロガノフ

カゴメ

切り干し大根のチャプチェ風

韓国風の甘辛味でご飯もビールもすすみます。

みんなのきょうの料理

トマトハッシュドビーフ【クリスマスメニュー】

トマトジュースの濃厚なうまみとほどよい酸味が溶け込んだクリスマス向けハッシュドビーフ！

キッコーマン

照り焼きうどん

凍ったままのうどんを使った、新感覚の焼きうどん。牛肉のうまみと甘辛味でしっかりと満足感のある味わいですが、油を使わないから、あっさりヘルシーな一品です。

みんなのきょうの料理

３５０ｇの野菜がとれる！牛肉とりんごのパワーサラダ

パワーサラダとは、野菜とタンパク質とフルーツが一皿でとれる、いろいろな食材を組み合わせたサラダです。このメニューは、３５０ｇ以上の野菜をとることができます。（厚生労働省推奨の野菜摂取量は、成人一日あたり３５０ｇです。）

キューピー

簡単ビーフストロガノフ

牛の塊肉やマッシュルームを使う本格派をふだん使いの食材でアレンジ。

みんなのきょうの料理

電子レンジで作る！ハヤシライス

火を使わずに電子レンジだけで作るハヤシライス

ハウス食品

おろしのたれで食べる！焼肉（わが家は焼肉屋さん使用）

フレッシュな大根おろしのたれでさっぱりと食べられます！

キッコーマン

ＢＢＱにもおすすめ！ガーリックバタービーフライス（クセになるガーリックバター醤油だれ使用）

ペッパーのピリッとした風味がやみつきになる味わい！

キッコーマン

アスパラガスとうどの牛肉巻き

ミツカン

すき焼き

割り下をつくっておく関東風のすき焼きには、溶き卵がよく合います。

みんなのきょうの料理

みぞれすき焼き

雪のように散らしたたっぷりの大根おろし、そして黒こしょうがおいしい、シンプルな大人のすき焼きです。

みんなのきょうの料理

手づくりの割り下で！絶品すき焼き（米麹こだわり仕込み本みりん使用）

本みりん、しょうゆ、砂糖で簡単につくれる割り下は、みりんのうま味が活きています

キッコーマン

ごちそう焼き肉レタス（山本ゆりさん）

ガツン！としたコクのある肉を、たっぷりの野菜とモリモリどうぞ！

キッコーマン

牛肉とアスパラのオイスター炒め

フライパンでラクラクできる、オイスターソースの炒め物です。切り方と炒め時間に配慮しましょう。

みんなのきょうの料理

肉じゃが

｢肉じゃがの素｣を利用するから、人気の定番おかずが手軽においしくできます！

みんなのきょうの料理

ふわふわたまごのオムハヤシ

人気のメニューをご家庭で

ハウス食品

黒酢でさっぱり焼肉サラダ

肉も野菜もバランスよくたっぷり取れ、黒酢の香りのドレッシングでさっぱり食べられる肉サラダです。

キューピー

きのこたっぷりハッシュドビーフ

２種類のきのこを使って

ハウス食品

青ねぎと牛肉のすき焼き風

甘辛く焼きつけた牛肉に、青ねぎをたっぷり入れるのが京都風。すき焼き鍋を使わず、手軽にフライパンでつくる方法をご紹介します。

みんなのきょうの料理

肉じゃが

基本の煮物として、まず覚えたいのが、肉じゃが。同量のしょうゆとみりんがベースの配合に、砂糖で甘みとコクを強め、白いご飯によく合う味に。

みんなのきょうの料理

熟成デミグラスソースのハッシュドビーフオムライス

ふわふわとろとろのたまごとハッシュドビーフで濃厚オムライス！

ハウス食品

牛丼（基本の和食、おうちの和ごはん）

牛肉を玉ねぎの上で静かに煮てやわらかく仕上げます

キッコーマン