「丼もの」のレシピ一覧
淡路産 たまねぎの親子丼
定番の親子丼も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に美味しく出来ます。卵を溶く際はかき混ぜすぎず、軽くほぐす程度にするのがふんわり仕上がるコツ！
ヤマサ
お肉まるごとドーン！まる生ぽん酢でチャーシュー丼
味玉も豚肉の下味も、米に加える調味料も「ヤマサ まる生ぽん酢」で作れる簡単チャーシュー丼。甘めの味付けで、子どもにも人気です。
ヤマサ
MOROMIビビン丼
ビビン丼を「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤（もろみジャン）」を使用することで、さっぱり和風に仕上げました。
ヤマサ
さっぱり昆布ぽん酢鶏丼
鶏肉のうま味、昆布のうま味、ぽん酢のさっぱりさを掛け合わせたおいしい簡単丼です。玉ねぎはシャキシャキ感を残すのがポイント！忙しい日のご飯としてもおすすめです。
ヤマサ
”のっぺ”風具だくさん親子丼
新潟の郷土料理であるのっぺ"風煮物で、具だくさんの親子丼を作ってみました。味付けはお手軽に「ヤマサ昆布つゆ」で。干ししいたけのもどし汁を使っていますが、追加でホタテの貝柱を戻し、その戻し汁を使うとより本格的な”のっぺ”になります。仕上げのいくらはお好みでOKです。ポイント親子鍋がある場合は、1人分ずつ作っても。"
ヤマサ
昆布ぽん酢とろみあんかけミルフィーユカツ丼
固くなりがちな豚塊肉を使用せず、しょうが焼き用の薄い豚肉を重ねて柔らかく仕上げます。揚げ物をする時のように手が汚れない、油の処理が不要なのも嬉しいポイント。「昆布ぽん酢とろみあん」がしっかりとカツにからんでさっぱりといただけます。■「昆布ぽん酢とろみあん」の作り方はコチラから。
ヤマサ
中華丼
余った具材でぱぱっと調理できます。出汁が効いているので海鮮具材との相性も抜群！育ちざかりのお子さんもやみつきになること間違いなし！ わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
アボカドサーモン丼
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」＋マヨネーズの味付けは、小さなお子様にもおすすめ。のりと大葉の風味が食欲をそそる丼です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
昆布つゆでパワフル豚バラどん
調味料2つ！「ヤマサ昆布つゆ」＆砂糖だけで味が決まる、スタミナどんぶり。懐かしい甘辛味に、とろ～り卵を絡めてソース代わりに。ポイント昆布のチカラで「味の相乗効果」を楽しむレシピ。少ない調味料でも、しっかり深みのある味わいに仕上がります。
ヤマサ
ポキ丼スヌーピー温たま乗せ
ポキ丼にスヌーピー温たまを乗せて可愛らしく仕上げました。お刺身とアボカドを特製しょうゆダレで和え、ごはんに乗せるだけ。簡単にハワイ気分が味わえます。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースにした特製しょうゆダレは生魚のクセをカバーし旨味をひきたてます。
ヤマサ
簡単豚しゃぶ丼
常備菜の「ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ」を使ったアレンジ料理です。簡単なので朝食などにおすすめ。とっておいた豚のゆで汁で野菜＋卵のスープを作って添えれば、献立としても成り立ちます。■「ヘルシーで色々使える♪簡単豚しゃぶ」の作り方はコチラから。
ヤマサ
紅白どん（マグロとイカの漬け丼）
「ヤマサ昆布つゆ」にしょうがを加えた漬けダレで、旨味と風味がアップ。市販のお刺身を使って、簡単豪華な一品。
ヤマサ
唐揚げのリメイク 親子丼
余り物の唐揚げも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を使った煮汁で煮れば、旨味や風味が加わり美味しく変身！既に火が通っている唐揚げ、薄切りの玉ねぎを使うことで煮る時間を短縮できます。最初に唐揚げを 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で炒める事で、香ばしいしょうゆの香りを付けるのがポイント。
