ママレードの魯肉飯
ママレードを使うことで、コクが出てツヤ良く仕上がります。
豚ばら大根の甘辛炒め煮
加熱するのでからしは辛さより風味を楽しみます
しぼ生で簡単!定番の角煮
甘辛味の染みた豚肉は間違いなくごはんがすすむ一品!
塩糀パウダーで時短角煮
塩糀パウダーで味の染み込みを時短し、やわらかく仕上げます。
炊飯器でルーロー飯風炊き込みご飯
焼肉のたれでお手軽!エスニックご飯。
レンジで簡単!めんみで豚バラチャーシュー
だしのうま味が染みたチャーシューがレンジで簡単に!
「かおりの蔵」とコーラでルーローそうめん
より台湾感を味わいたい方は五香粉を増やしてください。
ラフテー(ゆる減塩レシピ)
調味料の黄金比率で味つけ失敗なし!
三枚肉煮つけ
豚肉とだしのダブルのうま味を存分に味わう
豚肉の糀甘酒角煮
お砂糖の代わりに糀甘酒で!自然な甘みを活かした角煮です。
豚の角煮(基本の和食、おうちの和ごはん)
脂をしっかり抜いてから、味をしみ込ませまたら絶妙の重厚感。おつまみにもおかずにも。
だしが決め手!和風スパイスカレー丼
濃厚なだしと複雑なスパイスのうま味!しょうがの風味で和風仕立て
レンジでやわらか!ポッサム(山本ゆりさん)
レンチンした汁の中で冷ますことでジューシーな仕上がりになります!
ルーローハン
塩糀を使うとお肉がやわらかく仕上がります。ボリュームたっぷりのルーローハンは、大人も子どもも大満足のレシピです。
黒酢酢豚(うちのごはん使用)
豚肉と玉ねぎを入れてレンチンするだけで、ジューシー&とろりの仕上がりに!
とろ玉黒酢酢豚丼(うちのごはん使用)
甘酢がからんだ豚肉とふんわり卵のやさしい味わいです
フライパンで簡単!豚の濃厚角煮(こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ使用)
味つけの基本はしょうゆ:みりん=1:1に砂糖を加えて。こっくりとした味わいに仕上げます
プレミアム豚汁
厚切り豚バラ肉をがっつり堪能! ゴロッと大きめに切った野菜とたっぷりのお肉が食べ応えのあるおかず&汁物になる一皿です!
もてなしピザ
畑の恵みがたっぷり詰まったピザです。特製のトマトソースがおいしさの秘けつ。
サムギョプサル韓国風
生野菜がたっぷり摂れる!甘辛味噌だれの韓国風焼き肉。