4種のきのこのビーフカレー
たっぷりのきのこをじっくり炒めた旨みをまるごとジャワカレーで!
フライパン一つ!10分で簡単!秋鮭のトマトチーズグラタン
星とツリーのクリスマス鍋
にんじんを星やツリーの形にぬいて散らした、クリスマス向けのお鍋です。
鶏むね肉ときのこのマリネサラダ
ベーコンのうま味とエキストラバージンオリーブオイルの風味で味わい深く仕上げたドレッシングで、香ばしく焼いた鶏むね肉ときのこをマリネにしました。
豚肉ときのこのアヒージョ風しゃぶしゃぶ
オリーブオイルと水と「プロが使う味 白だし」でアヒージョ風のしゃぶしゃぶに!洋風のしゃぶしゃぶをぜひお楽しみください
大豆のお肉入りトマト煮込みハンバーグ
大豆のお肉でヘルシーにカサ増しできる煮込みハンバーグレシピです。
飛鳥風鍋
飛鳥鍋は、鶏ガラのダシに牛乳を加え、鶏肉と野菜を煮込む鍋料理です。奈良県飛鳥・橿原地方の郷土料理です。お子様も食べやすい具材をそろえ飛鳥鍋をイメージした鍋に仕上げました。
フライパン一つで簡単10分!クリスマストマトチーズグラタン
ルウ不要!ケチャップとソースで作るきのこたっぷりハヤシライス
鶏とじゃがいものポトフ風鍋
野菜がごろごろと入ったポトフ風の鍋です。弱火でことこと煮込むことで、見た目もきれいに仕上がります。
きのこたっぷりシチュー
きのこのうまみを感じるシチュー
きのこ&ベーコンのワンポットスープパスタ(ペンネ)
エリンギのお吸い物(山本ゆりさん)
白だし1本で簡単!エリンギのうま味とかつおだしの豊かな香りが口に広がります
エリンギとにんじんのしょうがみそあえ
水分が少ない粉末状のつぶみそだから、あえものと混ぜやすく、使いやすいです。エリンギとにんじんは、乾燥から体を守ってくれます。しょうがは、温めてくれるので冷えはじめる季節におすすめです。※参考:「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より
鮭ときのこのカレー
鮭と旬のきのこをカレーで召し上がれ