簡単サンラータン
酸味と辛さのバランスが絶妙なスープ
BBQ串チーズフォンデュ鍋
焼いた串をお鍋にIN!チーズを絡ませて、鍋のスープで煮てもよし、チーズを絡めてチーズフォンデュにしても美味しく召し上がれます。
モッツァレラチーズがのびて楽しい ごま豆乳鍋
モッツアレラチーズがのびて見た目にも楽しめる鍋です。
クリスマスのキムチ鍋
ブロッコリーのツリーでクリスマス気分をお楽しみください。
チーズとかぼちゃとエリンギのレンジ蒸し
レンジ加熱したかぼちゃとエリンギ、とろとろに溶けたチーズに、トマトの風味にガーリックやアンチョビーのうま味をきかせたドレッシングがよく合います。ドレッシングをかけるだけでごちそうになる、ワインにもよく合う一品です。
えびとブロッコリー&きのこのスティックトースト
広島県産の牡蠣とほうれん草のうま味が感じられるペーストです。えびなどの海産物にもよく合います。
鶏肉とブロッコリーとゆで卵のサラダ
焼いた鶏もも肉のパリッとした皮目の香ばしさに、たまねぎの甘みと黒酢のまろやかな酸味のドレッシングがよく合います。そのまま食べることが多いレタスも、さっと炒めてドレッシングをかければ、ごはんのおかずにぴったりな一皿になります。
骨付きチキンとエリンギのカレー
骨付きチキンのうまみたっぷり
歯応えの牛すね肉カレー
牛すね肉の歯ごたえがポイント
焼あごだし染み込む大根と鶏だんごの鍋
焼あごだしの旨みを吸った大根と鶏だんごのお鍋です。
3種のきのこのクリームハンバーグ
たっぷりのきのこと生クリームのソースで
焦がし生しょうゆ香る!きのこのジュワッと焼き
焼きつけたきのこのうま味が凝縮した絶品おかず!
長ねぎたっぷりシチュー
緑の部分は緑黄色野菜!余すところなく使い切る!
濃いだしトマトスープしゃぶしゃぶ
だしとトマト、ダブルのうま味にとろーりチーズが食をそそる
白だしカレーしゃぶしゃぶ
野菜がもりもり食べられる!だしとカレーでテッパンのおいしさ!
エリンギとまいたけのクリームシチュー
すっきりした酸味と果実味のある白ワインが合うクリームシチューです。