汁なし担々そうめん
冷凍大豆のお肉と身近な材料でさっと作れる!お手軽ヘルシーな担々そうめんです。
なすとそぼろのさっぱりそうめん
めんつゆがじゅわっと浸みたなすとそうめんのおいしい組み合わせに、大豆のお肉で食べ応えアップ。
豚バラ肉とトマトの酢糀涼麺
豚バラ肉とトマトの旨みを、糀甘酒でまろやかに、酢でさっぱりとまとめた涼麺です。
ベトナム風生春巻き
田楽みその甘味とピーナッツのコクが本場の味をつくり出します。
【みそ汁リメイク】オクラととろろ昆布のにゅうめん
オクラととろろ昆布のみそ汁にそうめんを加えた滋味深い一品です。少し小腹が空いた時や夜食にもおすすめです。
冷や汁風つけだれ 冷やしそうめん
クリーミーで濃厚なたれが、そうめんとよく合います。
【麺弁当】サラダ冷や汁そうめん弁当
さっぱり冷たいサラダそうめんのお弁当です。大人用にアレンジして、パクチーやナンプラーを加えてエスニックにしても◎。
ネバネバ納豆そうめん
オクラと納豆のネバネバ、ねぎのシャキシャキ食感が美味しいそうめんです。
豆腐とそうめんのみそ風味あえ
そうめんにみそを合わせることで味にバリエーションが!淡泊な豆腐とも相性◎です。
そうめんビビン麺
辛味のあるコチュジャンをまろやかにしてくれる糀甘酒。旨辛で、食欲がそそります。細切りのきゅうりが食感を楽しくしてくれます。
肉だれ風ぶっかけそうめん
たっぷりのニラと大豆のお肉に、にんにくを効かせて仕上げたがっつりだけどヘルシー、ギルトフリーなスタミナそうめんです。
みそバターコーンそうめん
コーンとツナ、バターとみそが食欲をそそるそうめんです。
イカのみそ風味アヒージョ
お刺身用のイカそうめんで作る、おつまみ風スペイン料理。スライスしたバゲットにのせていただきます。[10分以内で調理できる簡単時短レシピ]
ゴーヤーとツナの冷やしそうめん
清涼感たっぷり。ツナと野菜「液みそ 料亭の味」でお手軽そうめん。[10分以内で調理できる簡単時短レシピ]
和風じゃこサラダ冷や汁つけそうめん
和風サラダをたっぷり乗せ、しょうがとごまの効いたみそつゆでいただくそうめんです。
ごまみそとろろそうめん
みそとしょうがとごまの効いたごまみそとろろがそうめんにからんで絶妙!食欲のない時にもおすすめです!
【即席みそ汁活用術】そうめんチャンプルー
即席みそ汁で味決まる!残りがちなそうめんを簡単美味しく活用するスピードメニューです。
野菜たっぷり糀甘酒の冷やし白湯風そうめん
糀甘酒で鶏肉をゆでると肉はしっとり、汁は旨みのある白湯風スープになります。野菜をたっぷりのせて夏にピッタリのそうめんです!
油そば風そうめん
まるで油そば!液みそ貝だしで作るだしとごま油が香る汁なしそうめんです。
基本のそうめん
そうめんのゆで方も、コツを知ると知らないとでは大違い。つゆを手づくりし、具や薬味も添えれば、グンと充実の一品に。
そうめん
ツルリとしたのどごしのそうめんは夏の定番です。濃厚なうまみのつゆ、香りのよい薬みが合います。
トマトのみそスープパスタ
冷たい麺に温かいみそ汁をかける、ケッカ風パスタの逆パターン。そうめんでもおいしい。
トマトの中国風サラダそうめん
サラダ感覚で食べられる夏にぴったりな一品です!たっぷりの野菜にそうめんを合わせておいしくヘルシーにいたただきましょう。