豚肉のソテー 特製ダブルトマトソース
豚肉とミニトマトの２種の甘みがおいしい！
豚肉のみそ風味焼き【豚ロースを人気のコクうま味で】
豚肉に甘めのたれを絡めご飯のすすむ味に
豚ロース肉と新玉ねぎのみそステーキ
みそと酢が決め手！新玉ねぎが甘くてジューシーなスタミナ炒めです。
夏野菜と豚肉の香ばしソテー
生しょうゆならではの香ばしい香りとやさしい味わい
豚肉の塩釜焼き
ほどよい塩気でお肉の旨みが引き立ちます。厚めにカットして食べたいお肉です。
豚肉のからしマリネ焼き
焼くと辛みが柔らかくなり、香りが引き立ちます。
キャベツたっぷり！とんぺい焼き（豚平焼き）【居酒屋人気メニュー】
ソースと青のりの香りに誘われる
鶏もも肉の西京焼き
まろやかなみそ漬けを短時間で手軽に
シャウエッセンのスキレットチーズフォンデュ♪
あっつアツを楽しんで♪
鶏もも肉のガランティーヌ
家でも簡単フレンチ気分！クミン＆コリアンダーとプルーンがアクセント
手羽元とじゃがいものだしマスタード焼き
だしのうま味とマスタードの酸味が絶妙！
しっとりだし鶏ハム
鶏むねをしっとりおいしく仕上げました！
ラムチョップのコンフィ
炊飯器で作るコンフィは、じっくり熱が入るため、お肉がふっくらと仕上がります。クミンの香りで、ラムが食べやすくなります。
シャウエッセンとチキボンのクリスマスツリー
アルミホイルの下地に爪楊枝で刺していくだけ♪
下味冷凍 鶏の甘酢みそ焼き
味染みよく、ふっくらと焼きあがった甘酢みそ焼きです。もも肉だけではなく、むね肉、ささみなどでも美味しく召し上がれます。
グリーンアスパラガスと豚薄切り肉の冷しゃぶ
グリーンアスパラガスがポイント！
青じそとみょうがの牛肉冷しゃぶ
青じそとみょうがでさっぱり
コクうま！ペッパーバターチキン（スペアリブ）
黒こしょうとバター、「カンタン酢」で作る甘辛い味わいで、箸が止まらないおいしさ！ごはんにもお酒にも相性抜群。しっかり煮詰めるのがポイントです。
つるんとやわらか！鶏の生姜焼き
鶏ささみにしっかりと小麦粉をつけ、両面に焼き色をつけるように焼きます。調味料はしっかりと煮詰めることで味がよくからみます。
