ラフテー(沖縄風豚の角煮)
じっくり煮込んだトロトロの食感がたまらない
レンジで簡単!肉じゃが
濃いだし本つゆなら、だし感、味しみしっかり!
鶏手羽と大根の煮物(基本の和食、おうちの和ごはん)
鶏手羽の脂のコクと焼いた大根の香ばしさで味の深みを出します。
アルモンデとろみ辛鍋
辛みのある鍋つゆにチーズをのせ、とろみを演出し、あまりがちな冷蔵庫に”アルモンデ”できる材料を使用し、〆はSNSでもバズった「暗殺者のパスタ」!
シャウエッセンと松山揚げの味噌和え
ピリ辛が食欲をそそります。
シャウエッセンでお手軽ホットプレート瓦そば
みんなでワイワイ楽しんで♪
とんこつしょうゆ鍋(ミニパック)
あっさりしたとんこつベースの鍋つゆがお肉と野菜と相性が合います。
鶏とれんこんのコク旨さっぱり煮(みかん入り)
「味ぽん」:水=1:1で作るさっぱり煮に砂糖をプラスしてコク旨な味付けに!いつもの鶏手羽元のさっぱり煮に野菜を加え、みかんを使って爽やかな風味もプラス。
みりん塩肉じゃが
すっきりとした甘みで素材本来のうま味をおいしくいただきます。
大根と豚バラのあまから煮(ゆる減塩レシピ)
煮汁とトッピング、ダブルのしょうが使いで減塩でも食べ応えしっかり
大根と豚バラのあまから煮(しっかり減塩レシピ)
煮汁とトッピング、2段階でしょうがを使うことでしっかりした味わいです
鶏手羽と大根のコクうま煮(ゆる減塩レシピ)
ごま油の風味と鶏肉をしっかり焼き付けると、減塩でも食べ応えのあるおいしさに
鶏手羽と大根のコクうま煮(しっかり減塩レシピ)
ごま油の風味と鶏肉をしっかり焼き付ける、2つの工夫で減塩でも食べ応えのあるおいしさに
鶏肉のトマト煮(具Tanto使用)
鶏もも肉を準備するだけ!お手軽簡単トマト煮
レンチン!長いもと豚肉の煮物
皮付きの方が長いもらしい味わいが楽しめます。豚肉のうまみとおだしの香りがしみた、とろみのある長いもの煮物をお楽しみください。レンジで出来るのでラクチンです。
鶏のエスニック風さっぱり煮
いつもの「カンタン酢」で作る鶏のさっぱり煮をナンプラーとパクチーでおめかししました!このエスニック感は特に暑い時期におすすめです。
地鶏昆布だしのひな祭り鍋
重ね鍋に彩りの良い野菜を散らし、お雛様とお内裏様をかたどった、見た目を楽しめるひな祭りのお鍋です。