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「マーボー春雨」のレシピ一覧
マーボー春雨
ひき肉のうまみが溶け出た煮汁を、春雨にしっかり吸わせ、香味野菜の風味とピリ辛味で、ご飯がすすむ一品です。
みんなのきょうの料理
マーボー春雨
春雨に豚ひき肉のうまみをしみ込ませて味わいます。春雨に合わせてピーマンは細切りにし、食感と彩りに変化をつけて。
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マーボーたまねぎ
大ぶりに切ってシャキッとした食感を生かした、たまねぎが存在感バツグン！ジューシーな甘さがピリ辛味のひき肉とベストバランスで、箸が止まらなくなります。
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マーボー春雨
青菜たっぷり、栄養もバッチリ！おいしい煮汁を春雨によく含ませ、汁けがなくなるまで炒めましょう。
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トマト春雨タンタン
ごまみそ香る春雨炒めをトマトでグレードアップ！さっぱりとこってり、ダブルのおいしさを楽しめます。
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マーボーなす
にんにく、しょうが、赤とうがらしを煮立てた辛みスープで仕上げるのがポイントです。揚げ焼きにしたなすにうまみと辛みがよくからみ、箸がとまらないおいしさ！
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ささ身と春雨のオイスターソース炒め
ささ身わずか3本で、4人で食べてもしっかりおなかが満たされます！それぞれの素材のうまみを吸った春雨が、全体にトロッとからんで美味。
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レンジでマーボー春雨
あっという間のビールのおつまみ、レンジで完成！春雨は水で戻さなくてOK。ひき肉のうまみで、スープの素も不要です。
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マーボーなす
四川料理の定番、マーボーなすは、揚げたなすを加えるのがポイントです。香り豊かでコクがあるのに、後味さっぱり。
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チャプチェ
日本でもおなじみ、野菜と春雨の炒め物。人が集まるとき、お祝いのときなどの定番料理です。
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麻婆春雨
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 麻辣（マーラー）まぜ麺」のアレンジレシピ！スパイスの香りと白ごまの濃厚さがおいしい本格麻婆春雨のできあがり♪
ヤマサ
あっという間に和風麻婆春雨
全てフライパンに全て入れて3分！春雨も事前に戻しません。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とオイスターソースでバッチリ味が決まります。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる和DEミックスレシピ "をもっと見る わかりやすい動画はこちら"
ヤマサ
ピリ辛春雨チャンプルー
春雨が主役のパンチの効いたチャンプルーです。辛味は豆板醤を使用。にんにくやしょうがでパンチをきかせ、暑い夏でもモリモリ食べられちゃう1品！たっぷりできるので、半量で作ってもOKです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる 和DE ミックスレシピ " をもっと見る"
ヤマサ
レンジで麻婆もやし
ボウルに材料をあわせて電子レンジに入れるだけの簡単調理！ひき肉もしっかりコク旨に仕上がるので、ごはんのお供にもぴったりです。 わかりやすい動画はこちら
ヤマサ
ひき肉となす＋ラー油で！麻婆風だいたいうま炒め
お好みの具材を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でぱぱっと炒めるだけの、「だいたいうま炒め」！複雑な合わせ調味料は一切なし！ラー油を加えるだけで、手軽に麻婆風の味わいが楽しめます。 わかりやすい動画はこちらポイントなすに隠し包丁を入れると火の通りがよくなり、味の馴染みが良くなります。
ヤマサ
冷しゃぶのチャプチェ風
夏の食卓にピッタリ！冷しゃぶと春雨を甘辛ダレで和えチャプチェ風に仕上げました。野菜もたっぷり、具材は炒めずタレと和えるだけなのでとてもヘルシー。タレは数種の調味料を揃えなくても「ヤマサ昆布つゆ」をベースにすれば簡単。コチュジャンと合わせるだけで本格的な韓国風甘辛タレに仕上がります。
