「ナムル」のレシピ一覧

チンゲン菜と蒸し鶏のナムル風サラダ

シャキシャキしたチンゲン菜と蒸し鶏がよく合う、和えるだけでかんたんに作れるナムル風サラダです。お弁当のおかずにもおすすめです。

キューピー

レンジで簡単！えのきのなめたけ風

しょうゆとみりん１：１で味決まる！レンジでつくる甘辛副菜

キッコーマン

焼肉とナムルの韓国風むすびすし

ナムルは材料ではもやしとなっていますが、いろいろな種類を使用していただいても結構です。

ミツカン

レンジで簡単！ツナとえのきのしょうゆナムル

えのきの食感がクセになるやみつきナムル

キッコーマン

ほうれんそうのおひたし

ミツカン

レンチンもやしの納豆がけ（生姜焼タレ味）

納豆は白いご飯にかけるだけでなく、もやしとの相性もバツグン！生姜焼タレの味がポイントです。

ミツカン

レンジで簡単！ほうれん草とにんじんとささ身のナムル

いつものナムルにささ身を加えて食べ応えをアップ！

キッコーマン

小松菜とかにかまのナムル風サラダ

シャキシャキした小松菜にかに風味かまぼこと油揚げがよく合う、和えるだけでかんたんに作れるナムル風サラダです。お弁当のおかずにもおすすめです。

キューピー

ほうれん草のおひたし（基本の和食、おうちの和ごはん）

しょうゆを水でのばした「しょうゆ水」を使うことで、かつおぶしからうま味が出やすくなり、おいしく仕上がります。

キッコーマン

にんじんの皮ともやしで！レンチンナムル

あと一品ほしい時に！だしのうま味とごま油の香りでやみつきになる味わい。

キッコーマン

大根とちくわのナムル風マリネ

ミツカン

ピリ辛もやし納豆

ミツカン

なすとみょうがの和風ナムル

みょうがの香りで和風に。本つゆで味がピタッと決まります。

キッコーマン

ピーマンナムルが隠し味！チーチリマウンテン囲い鍋

カマンベールチーズはスープに溶かしながら⾷べる！

日本ハム

ミニトマトのナムル

あえるだけ！火を使わないレシピ。あと一品にも、おつまみにも役立ちます。

みんなのきょうの料理

新じゃがと豚肉の明太ナムル

シャキシャキとした新じゃがにプチプチの明太子、くせになる味と食感です。

みんなのきょうの料理

小松菜のレンチンおひたし

シャキシャキ＆あっさり副菜。ひとり分を手間なくつくるには、電子レンジがおすすめ！

みんなのきょうの料理

にら納豆

塩昆布の塩けとうまみを生かした一品。そのまま食べてもおいしいし、たれのように豆腐やご飯にかけても！

みんなのきょうの料理

しそナムル

ごま油におろしにんにくと塩を混ぜ合わせ、青じそに塗るだけ。半量や1/4量でもつくれますが、生の青じそより食べやすいので、あっという間になくなります。

みんなのきょうの料理

なすのナムル

ごま油とにんにくの風味で箸がすすみ、“常備”菜なのにすぐになくなってしまいそう！？皮付きでつくっても、食感が変わって◎。

みんなのきょうの料理

小松菜と桜えびのおひたし

青菜の定番、おひたし。桜えびやごま油を加えると、風味もコクもアップして小松菜がグンとおいしくなります。

みんなのきょうの料理

ピーマンナムル

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。ピーマンが中途半端に余ったら、炒めてつくるナムルがおすすめ。ピーマンの甘みとごま油のコクを感じる、超簡単レシピです！

みんなのきょうの料理

もやしのナムル

手早く仕上げたい副菜こそ、電子レンジの出番！もやしをゆでるかわりにレンチンでシャキシャキに。

みんなのきょうの料理

台湾風にらのおひたし

炒めたにらは、金属製ではない器に取り出すのが食感と香りを生かすポイントです。

みんなのきょうの料理