ラーパーツァイ(白菜の中華風甘酢漬け)
辛みと酸味とごま油の香りのバランスが絶妙。クセになる味わいです。作り置きにもどうぞ。
豚バラ白菜のとろーり煮
冬の体調管理に!豚バラ肉と白菜にとろーりとした生姜香るたれがよくからむ、ほっこりするおかずです。ご飯の上にかけても。
舞茸の焼あごだし鍋
舞茸のうまみが溶け込んだ焼あごだし鍋です。
海鮮ごま豆乳鍋
入れる海鮮具材はお好みのものをお入れください。
ぽん酢で食べるやみつき中華風鍋
最初に、長ねぎとにんにくをごま油で炒めるのがおいしさのポイント!中華風の味わいが「味ぽん」とよく合います!コクがあるのにすっきりと召し上がれます。
豚肉と野菜の豆乳しゃぶしゃぶ
まろやかな豆乳とやさしいぽんずがよく合う
豚肉と白菜のおろし焼肉
野菜をシャキシャキに仕上げた、サラダ感覚の炒め物
糀甘酒でまろやか関西風すき焼き
牛肉をシンプルな味付けでいただく関西風すき焼き。糀甘酒で味付け簡単、お砂糖不使用!ヘルシーでまろやかに仕上がります。
ゆで白菜とたこのドレッシング和え
うま味のあるたこと白菜がよい相性
ロール白菜
しょうゆと本みりんで優しい味に仕上げます
白菜とかにかまぼこの辛子じょうゆ和え
しゃきしゃきの白菜がさわやか
白菜マーボー(麻婆)【とろとろが美味の人気おかず】
とろとろの白菜にピリ辛のたれが美味
紅白ご長寿鍋
赤みそのコクと白みその甘みでいただく健康食材たっぷりのお鍋です。
しっとり鶏むね肉のだししゃぶ
鶏むね肉をしゃぶしゃぶすることで、しっとりした食感になります。タレはつけずに、「八方だし」のつゆでしゃぶしゃぶをお楽しみください。
あごだししゃぶしゃぶ
あごの風味を十分に味わえるあごだしのしゃぶしゃぶです。豚肉だけでなく、牛肉でもおいしくいただけます。
だしがなくてもおいしい、油揚げと白菜のみそ汁
油揚げとごまのコクで、だしがなくてもおいしいみそ汁です。
シャウエッセンの野菜スープ
野菜の甘みとシャウエッセンの旨みとコクがきいている一品
タイ風白菜スープ【ナンプラー香る野菜たっぷり人気味】
野菜たっぷり、具だくさん