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「ルッコラ」のレシピ一覧
にんじんとツナのキッシュトースト
レンジ加熱して甘みが増したにんじんと、うま味のあるツナに、さわやかな苦みのルッコラがよく合います。くるみの食感も楽しめるキッシュトーストです。
キューピー
いちごとバルサミコ酢の冷製パスタ
まるごと果実 いちごを使った冷製パスタです。バルサミコ酢の酸味といちごの甘さがよく合います。
キューピー
さつまいもとレーズンのサラダサンド
さつまいもとレーズンをキユーピーハーフで和えたサラダを、サンドイッチにはさみました。あらびきマスタードを加えて、味わい深く仕上げました。
キューピー
スモークサーモンとスクランブルエッグのサラダサンド
クロワッサンにたっぷりの野菜、スモークサーモン、キユーピーハーフで和えたふわふわのスクランブルエッグをはさんだ片手で食べられるサラダサンドです。
キューピー
にんじんとチキンとレーズンのサラダサンド
ピーラーで薄くスライスしたにんじんは、加熱すると、やさしい食感になり甘味も増します。キユーピーハーフを合わせたサラダチキンと、さわやかな香りのルッコラがよく合います。レーズンとくるみ、パンにぬったママレードがアクセントになっています。
キューピー
さつまいもとグリルチキンとオレンジのパワーサラダ
野菜とフルーツとたんぱく質が一皿でとれる、色々な食材の組みあわせがたのしめるサラダスタイルです。グリルチキンとさつまいもにシーザーサラダドレッシングのチーズのコクとうま味がよく合います。１０種ミックスの食感がアクセントになっています。
キューピー
新にんじんとたまごとチキンのサラダサンド
みずみずしい新にんじんを加熱し、自然な甘みを引き出してたっぷりはさんだサラダサンドです。キユーピーハーフとあらびきマスタードで和えたゆで卵とチキンの相性が抜群です。ルッコラのさわやかな香りをそえて、春らしい味わいに仕上げました。
キューピー
かぼちゃサラダとクリームチーズのベーグルサンド
ほくほくのかぼちゃ、レーズン、アーモンドをキユーピーハーフで和えてたっぷりとはさんだ、サンドイッチです。クリームチーズがよく合います。
キューピー
パプリカとたまごとチキンのサラダトースト
カラフルなパプリカに、ゆで卵とチキンサラダを合わせた色鮮やかなサラダトースト。キユーピーハーフの卵のまろやかなコクがよく合います。
キューピー
ズッキーニとたまごのサラダトースト
生のズッキーニの食感と味わいがたのしめるサラダトーストです。レモンとルッコラの香りを合わせて、さわやかな味わいに仕上げました。
キューピー
トマトとルッコラとカッテージチーズのサラダトースト
ジューシーなトマトが主役のサラダトースト。はちみつをかけたカッテージチーズがよく合います。ルッコラの香りがアクセントになったおしゃれな一皿です。
キューピー
チキンステーキ（ステーキしょうゆ にんにく風味使用）
カリッと焼いた鶏肉に絡んだ、香ばしいしょうゆとにんにくの香りが絶品
キッコーマン
生ハムのガーリックスティックトースト
にんにくの香りが、お酒のおつまみにぴったりです。トーストスプレッドを使って、かんたんに本格的なおつまみが作れます。
キューピー
ルッコラとベーコンとクリスピーチーズのサラダ
ベーコンの香ばしさとクリスピーチーズの食感を楽しめるサラダです。エキストラバージンオリーブオイルと玉ねぎの風味をいかし、ほどよい酸味に仕上げたドレッシングがルッコラの苦味によく合います。
